Воскресенье, 18.11.2018, 20:02Главная | Регистрация | Вход

Вход на сайт

Поиск

Наш опрос

Ваша модель мультиварки
1. Cuckoo
2. Redmond
3. Другая модель
4. Panasonic
5. Stadler Form
6. Lacucina
7. Supra
8. Philips
9. Moulinex
10. Нет мультиварки
11. Brand
12. Scarlet
13. Bork
14. Polaris
15. VES
Всего ответов: 18

Мини-чат

Статистика

Картофельная запеканка с грибами - Форум
[ Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS ]
  • Страница 1 из 1
  • 1
Форум » ВТОРЫЕ БЛЮДА » Овощные и грибные блюда » Картофельная запеканка с грибами
Картофельная запеканка с грибами
detka_352Дата: Понедельник, 14.03.2016, 00:18 | Сообщение # 1
Знаток
Группа: Пользователи
Сообщений: 79
Статус: Оффлайн
В духовке

Берем
:

грибы любые(у меня опята заморозка) - 500 гр
сыр голландский- 200 гр
картошка - 2 кг
яйцо куриное - 2 ш
лук репчатый - 3 шт
масло сливочное - 1/2 пачки
зелень укропа, петрушки
масло растительное
соль, черный молотый перец

заливка:
яйцо -3 шт
молоко -3 ст.л

Приготовление:

Половину лука( 1,5 головки) спассеровать в сливочном масле до золотистого цвета и перемешать с заранее приготовленным картофельным пюре.
В остывшее пюре добавить взбитые яйца и снова перемешать.
Оставшийся лук тушим на растительном масле до мягкости и добавляем подготовленные кусочки свежих или замороженных грибов. Продолжаем тушить до готовности.
На дно формы кладём фольгу или бумагу для выпечки ( у меня прозрачная стеклянная форма и я ничего не кладу), и выкладываем ровным слоем половину пюре, затем грибную смесь.
Посыпаем рубленной зеленью и тёртым сыром, затем кладём верхний слой из остатка картофельного пюре.
Заливаем запеканку взбитыми с молоком яйцами и присыпаем снова сыром.
Выпекаем в предварительно разогретой духовке до появления румяной корочки.

__________
Ирина
Прикрепления: 2762354.jpeg(174.4 Kb)
 
МаТеДата: Понедельник, 14.03.2016, 22:11 | Сообщение # 2
Администратор
Группа: Администраторы
Сообщений: 703
Статус: Оффлайн
Ирина, очень красиво и, не сомневаюсь, очень вкусно! nadpisia-82 Спасибо за угощение! s1341

С уважением, Мария.(МарьяИскусница)
Мои помощники: Cuckoo 0821, Cuckoo 1054, Cuckoo 1055,
Kenwood KM 023 Major Titanium, мороженица Tarrington
 
zolotse-jaДата: Вторник, 15.03.2016, 14:09 | Сообщение # 3
Администратор
Группа: Администраторы
Сообщений: 1203
Статус: Оффлайн
smile_eda_92 Ух, ты!! smile_eda_92 Класс!

С уважением, Людмила (Lyudmila1967)
Мои помощники: мультиварки Cuckoo 1055, 0821, Redmond RMC-250, RMC 4503, АГ Hotter, KM Kenwood 023, ХП Skarlett SL 1525, пиццепечь Bestron DLD 9070 и другие полезные мелочи
 
Форум » ВТОРЫЕ БЛЮДА » Овощные и грибные блюда » Картофельная запеканка с грибами
  • Страница 1 из 1
  • 1
Поиск:

Copyright multivarochka.my1.ru © 2018 | Сайт создан в системе uCoz