| Вторник, 16.04.2024, 08:09 | Главная | Регистрация | Вход |
|
Наш опрос
Ваша модель мультиварки
Всего ответов: 18
|
Семга в сливочном соусе - Форум
|
Семга в сливочном соусе
| |
| zolotse-ja | Дата: Понедельник, 02.03.2020, 12:11 | Сообщение # 1 |
 Администратор
Группа: Администраторы
Сообщений: 1317
Статус: Оффлайн
| 
Берем:
Семга- 2-4 стейка
Масло сливочное или кокосовое-40 гр
Сливки 33%-100 гр
Сухое белое вино-100гр
Лука репчаты-1 головка
Лавровый лист, соль, перец, семена горчицы- по вкусу
Приготовление:
Семгу смазать маслом. На решетку постелить пергамент выложить стейки и запечь в духовке 6-10 минут.
Лук обжарить на сливочном масле,добавить белое вино, выпарить спирт.
Добавить специи и сливки. Потомить минут 5-7.
Рыбку переложить в форму для запекания, залить соусом и отправить в духовой шкаф минут на 15-20 при t 180 С.
Я подавала с яичницей скрэмбл.
С уважением, Людмила (Lyudmila1967)
Мои помощники: мультиварки Cuckoo 1055, 0821, Redmond RMC-250, RMC 4503, АГ Hotter, KM Kenwood 023, ХП Skarlett SL 1525, пиццепечь Bestron DLD 9070 и другие полезные мелочи
|
| |
| |
|
 |  |
| |
