| Пятница, 19.04.2024, 12:09 | Главная | Регистрация | Вход |
|
Наш опрос
Ваша модель мультиварки
Всего ответов: 18
|
Плов на свинине - Форум
|
Плов на свинине
| |
| zolotse-ja | Дата: Четверг, 09.04.2015, 20:12 | Сообщение # 1 |
 Администратор
Группа: Администраторы
Сообщений: 1317
Статус: Оффлайн
| Cuckoo 1055
Зирвак- свинина,лук, морковь, чеснок,куркума, шафран тычинками,карри,кориандр, перец, соль, масло оливковое.
Рис взяла в этот раз - смесь золотистого и дикого.
Рис -2,5 мс
Вода-3,5 мс
Режим "Плов"
Приятного аппетита!
С уважением, Людмила (Lyudmila1967)
Мои помощники: мультиварки Cuckoo 1055, 0821, Redmond RMC-250, RMC 4503, АГ Hotter, KM Kenwood 023, ХП Skarlett SL 1525, пиццепечь Bestron DLD 9070 и другие полезные мелочи
|
| |
| |
| zolotse-ja | Дата: Среда, 29.04.2015, 14:23 | Сообщение # 2 |
|
Администратор
Группа: Администраторы
Сообщений: 1317
Статус: Оффлайн
| Cuckoo 0821
Мясо- свинина, куски обжарила на мультиповаре в хорошем таком количестве масла , добавила смесь " гарам масала", чеснок мелко порубила, добавила лук, морковь.
Общее время обжарки мяса и специй где то 20-30 мин.
Крышку открывала и помешивала.
Рис Басмати - 2,5 мс,
вода холодная на 1-1,5 см выше риса
Соль, перец, лавровый лист,
05 чл куркумы,
почти 1 мс изюм,
зелень.
В принципе кроме риса все добавляла так сказать на глазок.
Режим " обычный"+ оставила на подогреве на полчасика, затем добавила укроп.
Изображение
Приятного аппетита!!!!
С уважением, Людмила (Lyudmila1967)
Мои помощники: мультиварки Cuckoo 1055, 0821, Redmond RMC-250, RMC 4503, АГ Hotter, KM Kenwood 023, ХП Skarlett SL 1525, пиццепечь Bestron DLD 9070 и другие полезные мелочи
|
| |
| |
| zolotse-ja | Дата: Суббота, 10.10.2015, 09:57 | Сообщение # 3 |
|
Администратор
Группа: Администраторы
Сообщений: 1317
Статус: Оффлайн
| Мультиварка Redmond 250
Угощайтесь! 
Зирвак: лук репчатый, морковь брусочками, 3 зубчика чеснока мелко порезала, мясо кубиками, хмели сумели, куркума.
Режим Фритюр-30 мин.
Все, кроме мяса, обжарила на оливковом масле до золотистого цвета, вытащила из чаши. Затем обжарила мясо и соединила вместе. Затем засыпала рис " Басмати"- 2,5 мс и залила водой . Вода поверх риса где то на 1,5 см выше.
Посолила, поперчила.
Режим ПЛОВ-40минут.
После приготовления добавила зелень.
С уважением, Людмила (Lyudmila1967)
Мои помощники: мультиварки Cuckoo 1055, 0821, Redmond RMC-250, RMC 4503, АГ Hotter, KM Kenwood 023, ХП Skarlett SL 1525, пиццепечь Bestron DLD 9070 и другие полезные мелочи
|
| |
| |
| МаТе | Дата: Суббота, 10.10.2015, 14:52 | Сообщение # 4 |
 Администратор
Группа: Администраторы
Сообщений: 703
Статус: Оффлайн
| У тебя всегда плов-отпад! 
А как готовила? Какой рис использовала? Куча вопросов! 
Жила бы поближе, точно напросилась бы "на плов"! 
С уважением, Мария.(МарьяИскусница)
Мои помощники: Cuckoo 0821, Cuckoo 1054, Cuckoo 1055,
Kenwood KM 023 Major Titanium, мороженица Tarrington
|
| |
| |
| zolotse-ja | Дата: Суббота, 10.10.2015, 15:03 | Сообщение # 5 |
|
Администратор
Группа: Администраторы
Сообщений: 1317
Статус: Оффлайн
|  Исправилась ! Да очень жаль, что ты так далеко, с удовольствием бы тебя угостила 
С уважением, Людмила (Lyudmila1967)
Мои помощники: мультиварки Cuckoo 1055, 0821, Redmond RMC-250, RMC 4503, АГ Hotter, KM Kenwood 023, ХП Skarlett SL 1525, пиццепечь Bestron DLD 9070 и другие полезные мелочи
|
| |
| |
|
 |  |
| |
