Четверг, 21.11.2024, 12:15 | Главная | Регистрация | Вход |
Наш опрос
Ваша модель мультиварки
Всего ответов: 18
|
Гренки с яйцом - Форум
Гренки с яйцом
| |
МаТе | Дата: Пятница, 30.10.2015, 17:04 | Сообщение # 1 |
Администратор
Группа: Администраторы
Сообщений: 703
Статус: Оффлайн
| Эти гренки нам в детстве всегда готовила мама. Конечно, у неё они получались особенно вкусными, потому что мама добавляла свой фирменный ингредиент -материнскую любовь. Спасибо тебе, мамочка! До сих пор мы, приезжая к маме, просим их нам приготовить. Иногда и я готовлю, хотя, конечно, с мамиными не сравнить. А в этот раз даже слишком поджарила .
Берём: 2 кусочка батона, лучше чайного 2 яйца 15 г слив.масла подсолнечное масло рафинированное соль
Приготовление:
Из кусочков батона с помощью рюмки или маленького стаканчика вырезаем кружочки. На сковороде в смеси сливочного и растительного поджариваем кусочки, переворачиваем и сразу разбиваем в кружочки яйца, солим.
Чуть поджариваем под крышкой, потом обязательно добавляем на сковороду немножко водички, буквально объём 1-2 ст.л., и опять закрываем крышкой.
Благодаря этому гренки будут мягкими, а яйцо сверху "подзатянется". Жарим до желаемой степени готовности яйца.
Приятного аппетита!
С уважением, Мария.(МарьяИскусница) Мои помощники: Cuckoo 0821, Cuckoo 1054, Cuckoo 1055, Kenwood KM 023 Major Titanium, мороженица Tarrington
|
|
| |
zolotse-ja | Дата: Пятница, 30.10.2015, 19:00 | Сообщение # 2 |
Администратор
Группа: Администраторы
Сообщений: 1317
Статус: Оффлайн
| Очень интересная подача Маша! Жалею, что я не проявляла такую фантазию в отношении своих деток! Зато внуков теперь буду радовать!
С уважением, Людмила (Lyudmila1967) Мои помощники: мультиварки Cuckoo 1055, 0821, Redmond RMC-250, RMC 4503, АГ Hotter, KM Kenwood 023, ХП Skarlett SL 1525, пиццепечь Bestron DLD 9070 и другие полезные мелочи
|
|
| |
|
| |
| |