Пятница, 29.03.2024, 16:24Главная | Регистрация | Вход

Вход на сайт

Поиск

Наш опрос

Ваша модель мультиварки
1. Cuckoo
2. Redmond
3. Другая модель
4. Panasonic
5. Stadler Form
6. Lacucina
7. Supra
8. Philips
9. Moulinex
10. Нет мультиварки
11. Brand
12. Scarlet
13. Bork
14. Polaris
15. VES
Всего ответов: 18

Мини-чат

Статистика

Творожный кекс - Форум
[ Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS ]
  • Страница 1 из 1
  • 1
Форум » ВЫПЕЧКА » Сладкая выпечка из недрожжевого теста » Творожный кекс
Творожный кекс
МаТеДата: Вторник, 14.04.2015, 11:02 | Сообщение # 1
Администратор
Группа: Администраторы
Сообщений: 703
Статус: Оффлайн
Cuckoo 1055


Берём
4 яйца
1,5 мультстакана сахара (если любите слаще- добавьте больше)
200 г растопленного охлаждённого маргарина
400 г творога любой жирности
2 мулльтстакана муки
1 пакетик разрыхлителя
ванилин по вкусу
любые добавки, у меня - 1 яблоко, порезанное кубиками,
изюм и курага

Способ приготовления:
1. Взбиваем яйца с сахаром
2. Добавляем туда предварительно протертый творог и опять взбиваем.
3. Добавляем ванилин и маргарин.
4. Разрыхлитель смешать с половиной муки и высыпать в тесто, аккуратно перемешать.
5. Вторую половину муки высыпать в яблоки с сухофруктами, перемешать и всё это тоже добавить в тесто. Аккуратно перемешать.
6. В смазанную чашу выложить тесто и установить режим Мультиповар 105 градусов 1час 20 минут БЕЗ ДАВЛЕНИЯ.
По окончании режима не открывать крышку и не отключать Подогрев ещё 30 минут.

Приятного аппетита! Надеюсь, Вам, как и нам, этот нежный кекс придётся по душе.
Прикрепления: 1341378.jpeg (28.5 Kb) · 2904304.jpeg (23.6 Kb)


С уважением, Мария.(МарьяИскусница)
Мои помощники: Cuckoo 0821, Cuckoo 1054, Cuckoo 1055,
Kenwood KM 023 Major Titanium, мороженица Tarrington
 
МаТеДата: Четверг, 29.10.2015, 21:12 | Сообщение # 2
Администратор
Группа: Администраторы
Сообщений: 703
Статус: Оффлайн
Мультиварка Cuckoo 0821



Я добавила яблоки кубиками, сушёные клюкву и вишню и шоколад кубиками.
Режим Мультиповар 60+30 и подержать на Подогреве 30-40 минут.

Очень нравится этот влажный кекс с характерным творожным привкусом.

Рекомендую.   smile_eda_76
Прикрепления: 7968180.jpg (203.7 Kb)


С уважением, Мария.(МарьяИскусница)
Мои помощники: Cuckoo 0821, Cuckoo 1054, Cuckoo 1055,
Kenwood KM 023 Major Titanium, мороженица Tarrington
 
zolotse-jaДата: Четверг, 29.10.2015, 23:10 | Сообщение # 3
Администратор
Группа: Администраторы
Сообщений: 1317
Статус: Оффлайн
smile_eda_156 Какой превосходный кекс!!  smile_eda_104
Я кукушку - малышку на даче оставила.  smile_eda_94
Интресно, в 250-й, получится такой же влажный, как у тебя?  smailikai_com_7_113


С уважением, Людмила (Lyudmila1967)
Мои помощники: мультиварки Cuckoo 1055, 0821, Redmond RMC-250, RMC 4503, АГ Hotter, KM Kenwood 023, ХП Skarlett SL 1525, пиццепечь Bestron DLD 9070 и другие полезные мелочи
 
МаТеДата: Пятница, 30.10.2015, 12:29 | Сообщение # 4
Администратор
Группа: Администраторы
Сообщений: 703
Статус: Оффлайн
Конечно, получится! smile_eda_91   Посмотри, я сначала в 1055 пекла.    smile_eda_94

С уважением, Мария.(МарьяИскусница)
Мои помощники: Cuckoo 0821, Cuckoo 1054, Cuckoo 1055,
Kenwood KM 023 Major Titanium, мороженица Tarrington
 
МаТеДата: Пятница, 30.10.2015, 12:29 | Сообщение # 5
Администратор
Группа: Администраторы
Сообщений: 703
Статус: Оффлайн
Cuckoo 1054




В этот раз у меня добавки - шоколадка "Алёнка" и полбанки ананасов кусочками.
В смазанную чашу выложить обсушенные кольца ананаса, поверх выложить тесто и установить режим Бисквит.
По окончании режима не открывать крышку и не отключать Подогрев ещё 30 минут.
На внешнее оформление ушла банка консервированных ананасов кольцами, в тесто добавила полбанки ананасов кусочками (была открыта) и шоколадку "Алёнка", порубленную кусочками примерно 4х4 мм.
Прикрепления: 5256966.jpg (87.1 Kb) · 9814532.jpg (79.3 Kb)


С уважением, Мария.(МарьяИскусница)
Мои помощники: Cuckoo 0821, Cuckoo 1054, Cuckoo 1055,
Kenwood KM 023 Major Titanium, мороженица Tarrington
 
zolotse-jaДата: Среда, 03.02.2016, 23:10 | Сообщение # 6
Администратор
Группа: Администраторы
Сообщений: 1317
Статус: Оффлайн
Мультиварка Редмонд 250



Все по рецепту, только творог блендарнула и сахара взяла 1 мс.
Мультиповар 105 гр- 1 час 20 мин + 30 мин на подогреве под закрытой крышкой.
Кексик получился в меру сладкий ( кто любит послаще, добавляйте сахар строго по рецепту), влажный и нежный.
Спасибо, Машенька, нам очень понравился, будем печь ещё!
wow
Прикрепления: 4873082.jpeg (133.3 Kb) · 9675316.jpeg (128.6 Kb)


С уважением, Людмила (Lyudmila1967)
Мои помощники: мультиварки Cuckoo 1055, 0821, Redmond RMC-250, RMC 4503, АГ Hotter, KM Kenwood 023, ХП Skarlett SL 1525, пиццепечь Bestron DLD 9070 и другие полезные мелочи
 
AnnakondaДата: Понедельник, 02.09.2019, 13:45 | Сообщение # 7
Новичок
Группа: Пользователи
Сообщений: 1
Статус: Оффлайн
Выпечка из йогурта, рецепт кекса:

Ингредиенты:
Яйца – 2 шт.
Сахар – 150 г
Йогурт (сметана или кефир) – 180-200 мл
Масло сливочное – 50 г
Разрыхлитель – 1 ч. л.
Ванилин – 1 г
Мука – 180-200 г
Крахмал – 1 ст. л.
Орехи или сухофрукты – по вкусу

Приготовление:

В миске взбиваем яйца, добавляем сахар и взбиваем около 1 минуты. Добавляем йогурт, ванилин, крахмал, и перемешиваем.
Духовку разогреваем до 180 градусов.
Вливаем растопленное остывшее сливочное масло. Добавляем разрыхлитель, перемешиваем и всыпаем муку. Перемешиваем, пока консистенция не станет однородной. Нарезаем орехи или сухофрукты, добавляем в тесто и перемешиваем.
Смазываем форму сливочным маслом, вливаем тесто, разравниваем.
Отправляем в духовку выпекать примерно 35-40 минут в разогретой духовке. Духовку первые 30 минут не открываем.
Приятного аппетита!
 
Форум » ВЫПЕЧКА » Сладкая выпечка из недрожжевого теста » Творожный кекс
  • Страница 1 из 1
  • 1
Поиск:

Copyright multivarochka.my1.ru © 2024 | Сайт создан в системе uCoz