| Четверг, 21.11.2024, 11:45 | Главная | Регистрация | Вход |
|
Наш опрос
Ваша модель мультиварки
Всего ответов: 18
|
Творожный кекс - Форум
|
Творожный кекс
| |
| МаТе | Дата: Вторник, 14.04.2015, 11:02 | Сообщение # 1 |
 Администратор
Группа: Администраторы
Сообщений: 703
Статус: Оффлайн
| Cuckoo 1055
Берём
4 яйца
1,5 мультстакана сахара (если любите слаще- добавьте больше)
200 г растопленного охлаждённого маргарина
400 г творога любой жирности
2 мулльтстакана муки
1 пакетик разрыхлителя
ванилин по вкусу
любые добавки, у меня - 1 яблоко, порезанное кубиками,
изюм и курага
Способ приготовления:
1. Взбиваем яйца с сахаром
2. Добавляем туда предварительно протертый творог и опять взбиваем.
3. Добавляем ванилин и маргарин.
4. Разрыхлитель смешать с половиной муки и высыпать в тесто, аккуратно перемешать.
5. Вторую половину муки высыпать в яблоки с сухофруктами, перемешать и всё это тоже добавить в тесто. Аккуратно перемешать.
6. В смазанную чашу выложить тесто и установить режим Мультиповар 105 градусов 1час 20 минут БЕЗ ДАВЛЕНИЯ.
По окончании режима не открывать крышку и не отключать Подогрев ещё 30 минут.
Приятного аппетита! Надеюсь, Вам, как и нам, этот нежный кекс придётся по душе.
С уважением, Мария.(МарьяИскусница)
Мои помощники: Cuckoo 0821, Cuckoo 1054, Cuckoo 1055,
Kenwood KM 023 Major Titanium, мороженица Tarrington
|
| |
| |
| МаТе | Дата: Четверг, 29.10.2015, 21:12 | Сообщение # 2 |
|
Администратор
Группа: Администраторы
Сообщений: 703
Статус: Оффлайн
| Мультиварка Cuckoo 0821
Я добавила яблоки кубиками, сушёные клюкву и вишню и шоколад кубиками.
Режим Мультиповар 60+30 и подержать на Подогреве 30-40 минут.
Очень нравится этот влажный кекс с характерным творожным привкусом.
Рекомендую. 
С уважением, Мария.(МарьяИскусница)
Мои помощники: Cuckoo 0821, Cuckoo 1054, Cuckoo 1055,
Kenwood KM 023 Major Titanium, мороженица Tarrington
|
| |
| |
| zolotse-ja | Дата: Четверг, 29.10.2015, 23:10 | Сообщение # 3 |
 Администратор
Группа: Администраторы
Сообщений: 1317
Статус: Оффлайн
|  Какой превосходный кекс!! 
Я кукушку - малышку на даче оставила. 
Интресно, в 250-й, получится такой же влажный, как у тебя? 
С уважением, Людмила (Lyudmila1967)
Мои помощники: мультиварки Cuckoo 1055, 0821, Redmond RMC-250, RMC 4503, АГ Hotter, KM Kenwood 023, ХП Skarlett SL 1525, пиццепечь Bestron DLD 9070 и другие полезные мелочи
|
| |
| |
| МаТе | Дата: Пятница, 30.10.2015, 12:29 | Сообщение # 4 |
|
Администратор
Группа: Администраторы
Сообщений: 703
Статус: Оффлайн
| Конечно, получится!  Посмотри, я сначала в 1055 пекла.
С уважением, Мария.(МарьяИскусница)
Мои помощники: Cuckoo 0821, Cuckoo 1054, Cuckoo 1055,
Kenwood KM 023 Major Titanium, мороженица Tarrington
|
| |
| |
| МаТе | Дата: Пятница, 30.10.2015, 12:29 | Сообщение # 5 |
|
Администратор
Группа: Администраторы
Сообщений: 703
Статус: Оффлайн
| Cuckoo 1054
В этот раз у меня добавки - шоколадка "Алёнка" и полбанки ананасов кусочками.
В смазанную чашу выложить обсушенные кольца ананаса, поверх выложить тесто и установить режим Бисквит.
По окончании режима не открывать крышку и не отключать Подогрев ещё 30 минут.
На внешнее оформление ушла банка консервированных ананасов кольцами, в тесто добавила полбанки ананасов кусочками (была открыта) и шоколадку "Алёнка", порубленную кусочками примерно 4х4 мм.
С уважением, Мария.(МарьяИскусница)
Мои помощники: Cuckoo 0821, Cuckoo 1054, Cuckoo 1055,
Kenwood KM 023 Major Titanium, мороженица Tarrington
|
| |
| |
| zolotse-ja | Дата: Среда, 03.02.2016, 23:10 | Сообщение # 6 |
|
Администратор
Группа: Администраторы
Сообщений: 1317
Статус: Оффлайн
| Мультиварка Редмонд 250
Все по рецепту, только творог блендарнула и сахара взяла 1 мс.
Мультиповар 105 гр- 1 час 20 мин + 30 мин на подогреве под закрытой крышкой.
Кексик получился в меру сладкий ( кто любит послаще, добавляйте сахар строго по рецепту), влажный и нежный.
Спасибо, Машенька, нам очень понравился, будем печь ещё!
С уважением, Людмила (Lyudmila1967)
Мои помощники: мультиварки Cuckoo 1055, 0821, Redmond RMC-250, RMC 4503, АГ Hotter, KM Kenwood 023, ХП Skarlett SL 1525, пиццепечь Bestron DLD 9070 и другие полезные мелочи
|
| |
| |
| Annakonda | Дата: Понедельник, 02.09.2019, 13:45 | Сообщение # 7 |
|
Новичок
Группа: Пользователи
Сообщений: 1
Статус: Оффлайн
| Выпечка из йогурта, рецепт кекса:
Ингредиенты:
Яйца – 2 шт.
Сахар – 150 г
Йогурт (сметана или кефир) – 180-200 мл
Масло сливочное – 50 г
Разрыхлитель – 1 ч. л.
Ванилин – 1 г
Мука – 180-200 г
Крахмал – 1 ст. л.
Орехи или сухофрукты – по вкусу
Приготовление:
В миске взбиваем яйца, добавляем сахар и взбиваем около 1 минуты. Добавляем йогурт, ванилин, крахмал, и перемешиваем.
Духовку разогреваем до 180 градусов.
Вливаем растопленное остывшее сливочное масло. Добавляем разрыхлитель, перемешиваем и всыпаем муку. Перемешиваем, пока консистенция не станет однородной. Нарезаем орехи или сухофрукты, добавляем в тесто и перемешиваем.
Смазываем форму сливочным маслом, вливаем тесто, разравниваем.
Отправляем в духовку выпекать примерно 35-40 минут в разогретой духовке. Духовку первые 30 минут не открываем.
Приятного аппетита!
|
| |
| |
|
 |  |
| |
