| Четверг, 21.11.2024, 12:12 | Главная | Регистрация | Вход |
|
Наш опрос
Ваша модель мультиварки
Всего ответов: 18
|
Соленые слойки с брынзой - Форум
|
Соленые слойки с брынзой
| |
| zolotse-ja | Дата: Четверг, 02.08.2018, 14:38 | Сообщение # 1 |
 Администратор
Группа: Администраторы
Сообщений: 1317
Статус: Оффлайн
| Слойки готовятся очень быстро, всегда получаются вкусными. По-моему это беспроигрышный вариант, когда гости на пороге!
Берем:
Слоеное тесто-1 пачка.
Творог – 500 г.
Яйца – 2 – 3 шт.
Яичный желток – 1 шт. (для смазки).
Зеленый лук (или любую другую зелень) – 1 пучок.
Брынза или мягкий сыр – 150 г (по желанию).
Соль – по вкусу.
Приготовление:
В миску выложить творог, вбить яйца. Хорошенько растереть. Всыпать соль и измельченную зелень. По желанию можно добавить брынзу. Всю массу тщательно перемешать. Полученная масса должна быть солоноватой.
Тесто раскатать в тонкий пласт. Нарезать квадраты. В серединку квадрата положить начинку. Защипать параллельные концы между собой.
Слойки смазать желтком. Поставить в разогретую духовку.
Выпекать 30 – 40 мин при 180 градусах
С уважением, Людмила (Lyudmila1967)
Мои помощники: мультиварки Cuckoo 1055, 0821, Redmond RMC-250, RMC 4503, АГ Hotter, KM Kenwood 023, ХП Skarlett SL 1525, пиццепечь Bestron DLD 9070 и другие полезные мелочи
|
| |
| |
|
 |  |
| |
