Четверг, 21.11.2024, 12:11 | Главная | Регистрация | Вход |
Наш опрос
Ваша модель мультиварки
Всего ответов: 18
|
Курица по-армянски - Форум
Курица по-армянски
| |
zolotse-ja | Дата: Четверг, 02.04.2015, 12:54 | Сообщение # 1 |
Администратор
Группа: Администраторы
Сообщений: 1317
Статус: Оффлайн
| Cuckoo 1055
Давно подсмотрела этот рецепт в интернете, и привлек он меня очень необычным сочетанием продуктов, а так как я любительница кавказской кухни в целом, решила сегодня этот рецепт приготовить и донести до Вас!
Ингредиенты:
Курица — 2 окорочка+ куриное филе Яблоко — 1,5 шт- зеленые крупные Картофель (средних) — 5 шт Морковь — 1 шт Корица — 1/2 ч. л. Приправа (смесь перцев черный и красный молотый) Соль- по вкусу Вода (мультистакан) — 1 стак. Масло (олив)растительное — 50 мл Зелень
Приготовление:
Окорочка разрубить на 4 части, филе порезать крупными кусочками, морковь натереть на терке Бернер тонкими полосками, яблоки порезать крупно, удалив сердцевину. В чашу капнуть оливковое масло,включаем режим поджарка 3 ур-10-13 мин. Выкладываем кусочки курицы, помешиваем до светлой золотистости, добавляем морковь, яблоки,снова помешиваем. добавляем 1/2 чл корицы, перец, соль и 1 мс воды. Кладем нарезанный на крупные сегменты картофель. Режим "Духовка"-1 уровень, 15 минут. По окончании режима посыпаем зеленью. Приятного аппетита!!
Очень необычный и нежный вкус! Рекомендую попробовать непременно
С уважением, Людмила (Lyudmila1967) Мои помощники: мультиварки Cuckoo 1055, 0821, Redmond RMC-250, RMC 4503, АГ Hotter, KM Kenwood 023, ХП Skarlett SL 1525, пиццепечь Bestron DLD 9070 и другие полезные мелочи
|
|
| |
|
| |
| |