| Четверг, 21.11.2024, 11:58 | Главная | Регистрация | Вход |
|
Наш опрос
Ваша модель мультиварки
Всего ответов: 18
|
Печенье "Кокосанка" - Форум
|
Печенье "Кокосанка"
| |
| zolotse-ja | Дата: Четверг, 02.04.2020, 11:31 | Сообщение # 1 |
 Администратор
Группа: Администраторы
Сообщений: 1317
Статус: Оффлайн
| 
Берем:
150 гр кокосовой стружки -в оригинале.
(я взяла 50 гр стружки, мука миндальная 2 ст л и мука кокосовая 1 стл,псиллиум -1 чл)
2 ст.л мягкого творога (я взяла пачку 180 гр домик в деревне)
2 яйца
сахзам по вкусу (у меня эритрит-3 ст.л)
ванилин-1/2 ч.л
кокосовая стружка для обсыпки
от себя:
Шоколад 85% какао-2 полоски
Приготовление:
Белки взбить с каплей или щепоткой лимонной кислоты до устойчивых пиков.
Желтки, творог,сахзам, ваниль, стружку и муку перемешать.
В эту смесь аккуратно ввести взбитые белки и порубленный шоколад.
Убрать в холодильник на 15 минут.
Затем достаем, мокрыми руками формируем шарики (можно и ложкой) и выпекаем при 180С до красивого зарумянивая.
В моей духовке минт 35.
Печенье получилось рассыпчатое и нежное. Рекомендую!
С уважением, Людмила (Lyudmila1967)
Мои помощники: мультиварки Cuckoo 1055, 0821, Redmond RMC-250, RMC 4503, АГ Hotter, KM Kenwood 023, ХП Skarlett SL 1525, пиццепечь Bestron DLD 9070 и другие полезные мелочи
|
| |
| |
|
 |  |
| |
