| Суббота, 20.04.2024, 17:00 | Главная | Регистрация | Вход |
|
Наш опрос
Ваша модель мультиварки
Всего ответов: 18
|
Запеканка с сыром - Форум
|
Запеканка с сыром
| |
| zolotse-ja | Дата: Четверг, 02.04.2020, 12:55 | Сообщение # 1 |
 Администратор
Группа: Администраторы
Сообщений: 1317
Статус: Оффлайн
| 
Берем:
· 50 г топлёного масла
· 450 г говяжьего фарша
· 1 головка репчатого лука
· 200 г зелёная стручковая фасоль или другие похожие бобы ( у меня заморозка стручковая фасоль лобио)
· 150 г сыр с голубой плесенью( у меня обычный сыр, голубой на любителя)
· 220 мл сливок
· 110 г твёрдого сыра
· соль и перец по вкусу
Для сервировки:
· 150 г листовой зелени
· 4 ст.л. оливкового масла
Приготовление:
Разогрейте духовку до 200 °C.
Стручковую фасоль нарежьте кусочками.
Поджарьте лук и мясо на сливочном масле на среднем огне, пока мясо полностью не приготовится.
Потом добавьте бобы, крошки сыра с голубой плесенью и перемешайте.
Добавьте сливки и доведите до кипения.
Посолите и поперчите по вкусу.
Вылейте смесь в смазанную маслом форму для выпечки. Добавьте сверху тёртый твёрдый сыр.
Выпекайте в духовке 15-20 минут или до золотистого цвета. Подавайте с листовой зеленью и оливковым маслом.
Совет:
Замороженные бобы тоже подойдут. Просто разморозьте и слейте воду перед тем, как добавить в блюдо. Бобы можно заменить цветной капустой или брокколи
Белки:17% (40 г) Жиры:79% (81 г) Углеводы: 4% (8 г) Ккал: 921
Очень вкусно, рекомендую!!!
С уважением, Людмила (Lyudmila1967)
Мои помощники: мультиварки Cuckoo 1055, 0821, Redmond RMC-250, RMC 4503, АГ Hotter, KM Kenwood 023, ХП Skarlett SL 1525, пиццепечь Bestron DLD 9070 и другие полезные мелочи
|
| |
| |
|
 |  |
| |
