Суббота, 21.12.2024, 17:38 | Главная | Регистрация | Вход |
Наш опрос
Ваша модель мультиварки
Всего ответов: 18
|
Оладьи из куриной печени - Форум
Оладьи из куриной печени
| |
zolotse-ja | Дата: Пятница, 21.06.2019, 08:59 | Сообщение # 1 |
Администратор
Группа: Администраторы
Сообщений: 1317
Статус: Оффлайн
| Вариантов оладий из печени очень много, я же сделала самые простые и вкусные на наш взгляд. Учитывая, что печень я вообще не люблю-эти оладушки ем с удовольствием.
Берем:
Печень куриная-1 кг Лук репчатый -2 шт Яйцо-1шт Соль, перец по вкусу Масло для жарки
Приготовление:
Печень промыть, убрать жилки и прокрутить вместе с луком на мясорубке. Добавить яйцо, посолить, поперчить. Получается не густая масса-как для оладий. Раскалить сковороду с маслом. Разливать половником. Переворачивать широкой лопаткой. Оладушки получаются тонкими, быстро прожариваются. Готовые оладушки сразу посыпаю перцем из мельницы. Приятного аппетита!
С уважением, Людмила (Lyudmila1967) Мои помощники: мультиварки Cuckoo 1055, 0821, Redmond RMC-250, RMC 4503, АГ Hotter, KM Kenwood 023, ХП Skarlett SL 1525, пиццепечь Bestron DLD 9070 и другие полезные мелочи
|
|
| |
zolotse-ja | Дата: Среда, 28.08.2019, 18:17 | Сообщение # 2 |
Администратор
Группа: Администраторы
Сообщений: 1317
Статус: Оффлайн
| Куриную печень прокрутила с репчатым луком в мясорубке. Добавила гималайскую розовую соль, перец, яйцо, и 2 ст.л. кедровой муки и 1 ст л. муки из семян киноа. Выпекала как оладушки на кокосовом масле. Форму держат отлично. Отличный результат и превосходный вкус!
С уважением, Людмила (Lyudmila1967) Мои помощники: мультиварки Cuckoo 1055, 0821, Redmond RMC-250, RMC 4503, АГ Hotter, KM Kenwood 023, ХП Skarlett SL 1525, пиццепечь Bestron DLD 9070 и другие полезные мелочи
|
|
| |
|
| |
| |