| Пятница, 19.04.2024, 21:51 | Главная | Регистрация | Вход |
|
Наш опрос
Ваша модель мультиварки
Всего ответов: 18
|
Норвежский суп - Форум
|
Норвежский суп
| |
| МаТе | Дата: Понедельник, 06.04.2015, 15:44 | Сообщение # 1 |
 Администратор
Группа: Администраторы
Сообщений: 703
Статус: Оффлайн
| Cuckoo 1055
Берём:
Филе сёмги кусочки 200г
Картофель 2 шт.
Лук-порей 1 шт.
10 г слив.масла
Оливковое масло
Вода 3 мультстакана
Сливки 1 мультстакан
Зелень (у меня-укроп, петрушка и черемша)
Соль
Перец
Лавровый лист
Лимон
Приготовление:
Лук-порей режем кольцами и тщательно промываем от песка. Пассеруем его в оливковом масле на режиме Поджаривание 2й уровень 5 минут.
После сигнала окончания программы добавляем слив. масло. Добавляем порезанный кубиками картофель и сёмгу, заливаем водой, солим, перчим, перемешиваем. Мультиповар 110 градусов 20 минут.
Потом добавляем сливки и ставим Мультиповар 98 градусов 10 минут.
После выпуска пара добавляем зелень, лавровый лист и немного лимонного сока.
Даем кукушечке закончить приготовление и разливаем по тарелкам.
Приятного аппетита!
С уважением, Мария.(МарьяИскусница)
Мои помощники: Cuckoo 0821, Cuckoo 1054, Cuckoo 1055,
Kenwood KM 023 Major Titanium, мороженица Tarrington
|
| |
| |
|
 |  |
| |
