Понедельник, 21.09.2020, 02:24Главная | Регистрация | Вход

Вход на сайт

Поиск

Наш опрос

Ваша модель мультиварки
1. Cuckoo
2. Redmond
3. Другая модель
4. Panasonic
5. Stadler Form
6. Lacucina
7. Supra
8. Philips
9. Moulinex
10. Нет мультиварки
11. Brand
12. Scarlet
13. Bork
14. Polaris
15. VES
Всего ответов: 18

Мини-чат

Статистика

Рожки с соусом - Форум
[ Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS ]
  • Страница 1 из 1
  • 1
Форум » ВТОРЫЕ БЛЮДА » Манты, пельмени, вареники и самостоятельные блюда из макаронных изделий » Рожки с соусом
Рожки с соусом
МаТеДата: Среда, 08.04.2015, 12:47 | Сообщение # 1
Администратор
Группа: Администраторы
Сообщений: 703
Статус: Оффлайн
Cuckoo 1055



Правда, делала всё "на глаз" и "лепила из того, что было", но, быть может кто-нибудь доведёт рецепт до ума.

Соус делала на режиме Поджаривание 3й уровень.
Cначала обжарила порезанную грудинку, затем добавила к ней порезанное мелко тушёное мясо (остатки от вчерашнего), порезанную помидорку, педварительно сняв с неё шкурку, залила сливками. Добавила белого вина, ложку соуса по-грузински Краснодарского пр-ва, чуть потушила и отключила режим.
Вообще-то соус, конечно, можно любой - хоть всеми любимый Болоньезе, хоть Маринара, хоть Карбонара..... Главное, сделать его достаточно жидким.
Всыпала примерно граммов 200 сухих рожков, добавила ещё немного воды, посолила, закрыла крышку и установила режим Овсянка.

Девочки, получилось просто, быстро, вкусно и с минимумом грязной посуды. 
Прикрепления: 4557398.jpg(32.4 Kb) · 6455038.jpg(43.1 Kb) · 6213080.jpg(29.6 Kb)


С уважением, Мария.(МарьяИскусница)
Мои помощники: Cuckoo 0821, Cuckoo 1054, Cuckoo 1055,
Kenwood KM 023 Major Titanium, мороженица Tarrington
 
Форум » ВТОРЫЕ БЛЮДА » Манты, пельмени, вареники и самостоятельные блюда из макаронных изделий » Рожки с соусом
  • Страница 1 из 1
  • 1
Поиск:

Copyright multivarochka.my1.ru © 2020 | Сайт создан в системе uCoz