Четверг, 10.10.2024, 23:58 | Главная | Регистрация | Вход |
Наш опрос
Ваша модель мультиварки
Всего ответов: 18
|
Рыба под шубкой запеченная - Форум
Рыба под шубкой запеченная
| |
detka_352 | Дата: Четверг, 21.01.2016, 15:49 | Сообщение # 1 |
Знаток
Группа: Пользователи
Сообщений: 80
Статус: Оффлайн
| В духовке
Берем:
Кета(горбуша)-1 шт 1,5-2 кг Лук-1-2 головки Морковь1-2 шт Сметана-1 пачка Яйцо-1 шт Соль, перец
Приготовление:
1. Заранее притушиваю на сковороде лук с морковью. 2. Готовлю заливку: сметану взбиваю с яйцом, солью, перцем. 3. Снимаю с кеты (или горбуши) кожу, вырезаю хребет, и нарезаю филейную часть на порционные куски. На противень слоями выкалываю филейные куски и готовые лук с морковкой. Затем все заливаю сметанно-яичной смесью. Запекаю в духовке максимум полчаса.
Температуру указать не могу, потому как не пойму в этой духовке цифровое обозначение 1-2-3 какой температуре соответствует точно. Думаю что примерно 180 гр
___________ Ирина
|
|
| |
zolotse-ja | Дата: Четверг, 21.01.2016, 22:32 | Сообщение # 2 |
Администратор
Группа: Администраторы
Сообщений: 1317
Статус: Оффлайн
| Очень аппетитный и диетический рецептик!!!
С уважением, Людмила (Lyudmila1967) Мои помощники: мультиварки Cuckoo 1055, 0821, Redmond RMC-250, RMC 4503, АГ Hotter, KM Kenwood 023, ХП Skarlett SL 1525, пиццепечь Bestron DLD 9070 и другие полезные мелочи
|
|
| |
МаТе | Дата: Пятница, 22.01.2016, 11:12 | Сообщение # 3 |
Администратор
Группа: Администраторы
Сообщений: 703
Статус: Оффлайн
| Вы нас балуете вкусными рецептиками! Как раз думала, что надо с рыбкой что-нибудь новенькое приготовить мужу из рыбки. Видимо, на следующей недельке Ваш рецепт и пригодится, правда, вероятнее всего, рыбу другую возьму.
С уважением, Мария.(МарьяИскусница) Мои помощники: Cuckoo 0821, Cuckoo 1054, Cuckoo 1055, Kenwood KM 023 Major Titanium, мороженица Tarrington
|
|
| |
|
| |
| |