| Четверг, 21.11.2024, 12:06 | Главная | Регистрация | Вход |
|
Наш опрос
Ваша модель мультиварки
Всего ответов: 18
|
Рыба под шубкой запеченная - Форум
|
Рыба под шубкой запеченная
| |
| detka_352 | Дата: Четверг, 21.01.2016, 15:49 | Сообщение # 1 |
|
Знаток
Группа: Пользователи
Сообщений: 80
Статус: Оффлайн
| В духовке
Берем:
Кета(горбуша)-1 шт 1,5-2 кг
Лук-1-2 головки
Морковь1-2 шт
Сметана-1 пачка
Яйцо-1 шт
Соль, перец
Приготовление:
1. Заранее притушиваю на сковороде лук с морковью.
2. Готовлю заливку: сметану взбиваю с яйцом, солью, перцем.
3. Снимаю с кеты (или горбуши) кожу, вырезаю хребет, и нарезаю филейную часть на порционные куски. На противень слоями выкалываю филейные куски и готовые лук с морковкой. Затем все заливаю сметанно-яичной смесью.
Запекаю в духовке максимум полчаса.
Температуру указать не могу, потому как не пойму в этой духовке цифровое обозначение 1-2-3 какой температуре соответствует точно. Думаю что примерно 180 гр 
___________
Ирина
|
| |
| |
| zolotse-ja | Дата: Четверг, 21.01.2016, 22:32 | Сообщение # 2 |
 Администратор
Группа: Администраторы
Сообщений: 1317
Статус: Оффлайн
|  
Очень аппетитный и диетический рецептик!!!
С уважением, Людмила (Lyudmila1967)
Мои помощники: мультиварки Cuckoo 1055, 0821, Redmond RMC-250, RMC 4503, АГ Hotter, KM Kenwood 023, ХП Skarlett SL 1525, пиццепечь Bestron DLD 9070 и другие полезные мелочи
|
| |
| |
| МаТе | Дата: Пятница, 22.01.2016, 11:12 | Сообщение # 3 |
 Администратор
Группа: Администраторы
Сообщений: 703
Статус: Оффлайн
| 
Вы нас балуете вкусными рецептиками! 
Как раз думала, что надо с рыбкой что-нибудь новенькое приготовить мужу из рыбки.  Видимо, на следующей недельке Ваш рецепт и пригодится, правда, вероятнее всего, рыбу другую возьму. 
С уважением, Мария.(МарьяИскусница)
Мои помощники: Cuckoo 0821, Cuckoo 1054, Cuckoo 1055,
Kenwood KM 023 Major Titanium, мороженица Tarrington
|
| |
| |
|
 |  |
| |
