| Четверг, 21.11.2024, 11:54 | Главная | Регистрация | Вход |
|
Наш опрос
Ваша модель мультиварки
Всего ответов: 18
|
Голубцы ленивые - Форум
|
Голубцы ленивые
| |
| zolotse-ja | Дата: Вторник, 25.08.2015, 11:04 | Сообщение # 1 |
 Администратор
Группа: Администраторы
Сообщений: 1317
Статус: Оффлайн
| Мультиварка Redmond 250
Так как моя вторая половина капусту не жалует, мне приходится делать голубцы таким способом
Берем:
для фарша:
курица+индейка-гр 350
лук репчатый -1 головка большая,
Яйцо-1 шт
Рис отварной - 1,5 мс в готовом виде
капуста -1/4 часть маленького вилка
соль, перец по вкусу.
Для соуса:
Сметана-5 ст.л
Кетчуп-5 ст.л
Соевый соус-2 ст.л
вода-1 стакан(я взяла чуть меньше)
Соль, куркума, травки по вкусу
Приготовление:
Все ингредиенты для соуса смешиваем и выливаем в чашу мультиварки, формируем из фарша шарики, смачивая руки в в воде и выкладываем в соус.
Р.S. Соуса можно побольше, так как после того как открываем крышку мультиварки и даем отдохнуть, голубцы впитывают почти весь соус.
Режим ТУШЕНИЕ -1час 20 минут. Думаю достаточно было и 1 часа.
По рецепту, в фарш добавляется половина батона замоченного в молоке. Я избежала этой добавки.
Приятного аппетита! 
С уважением, Людмила (Lyudmila1967)
Мои помощники: мультиварки Cuckoo 1055, 0821, Redmond RMC-250, RMC 4503, АГ Hotter, KM Kenwood 023, ХП Skarlett SL 1525, пиццепечь Bestron DLD 9070 и другие полезные мелочи
|
| |
| |
|
 |  |
| |
