| Четверг, 21.11.2024, 14:22 | Главная | Регистрация | Вход |
|
Наш опрос
Ваша модель мультиварки
Всего ответов: 18
|
Лисички, тушёные в сметане - Форум
|
Лисички, тушёные в сметане
| |
| МаТе | Дата: Вторник, 07.04.2015, 22:53 | Сообщение # 1 |
 Администратор
Группа: Администраторы
Сообщений: 703
Статус: Оффлайн
| Cuckoo 1055
Берём:
Лисички
Сметана
Лук
Соль
Растительное масло
Приготовление:
Лисички промыть, перебрать. В чашу мультиварки налить немного растительного масла, высыпать лисички. У меня получилось, что грибы заняли до верха всю чашу. Режим Поджаривание 3й уровень с открытой крышкой, время- по необходимости (я ставила 15 минут, потом отменяла режим).
Лисички дадут очень много жидкости, а сами уменьшатся в объёме примерно до 4й отметки, в это время нужно отменить режим, слить жидкость через дуршлаг, в чашу налить растительного масла и вернуть туда грибы, добавить лук. Включить Поджаривание 3й уровень. Обжарить при помешивании.
Добавить сметану, у меня ушло примерно 200 г, посолить, перемешать, закрыть крышку, режим Мультиповар 105 градусов 20 минут.
Получилось замечательно. Всем было вкусно!
С уважением, Мария.(МарьяИскусница)
Мои помощники: Cuckoo 0821, Cuckoo 1054, Cuckoo 1055,
Kenwood KM 023 Major Titanium, мороженица Tarrington
|
| |
| |
|
 |  |
| |
