| Четверг, 21.11.2024, 11:48 | Главная | Регистрация | Вход |
|
Наш опрос
Ваша модель мультиварки
Всего ответов: 18
|
Брокколи на гарнир - Форум
|
Брокколи на гарнир
| |
| detka_352 | Дата: Четверг, 21.01.2016, 14:56 | Сообщение # 1 |
|
Знаток
Группа: Пользователи
Сообщений: 80
Статус: Оффлайн
| Брокколи или Brassica Oleracea, принадлежит к семейству капусты и это мой любимый крестоцветный овощ.
Я использую замороженную капусту брокколи.
На сковороде:
Выкладываю брокколи на горячую сковороду и на среднем огне жду испарения влаги. После того, как влага испарилась, добавляю растительное масло, соль, перец (иногда чесночок) и слегка поджариваю. В общей сложности готовка занимает 10-12 минут.
В духовке:
Чтобы приготовить замороженную капусту в духовке, следует разморозить овощ достаточно, чтобы его отдельные части отделялись друг от друга.
Разогреть духовку до средней температуры, затем выложить на смазанный растительным маслом лист, посолить (можно добавить чесночка и сбрызнуть маслицем), поперчить и запекать мин 30.
На этом ФОТО брокколи приготовленное на сковороде.
А ТУТ можно почитать все о полезных свойствах этого замечательного овоща
_____________
Ирина
|
| |
| |
| zolotse-ja | Дата: Среда, 27.01.2016, 00:23 | Сообщение # 2 |
 Администратор
Группа: Администраторы
Сообщений: 1317
Статус: Оффлайн
| 
Я приготовила брокколи на пару, после закипания воды буквально 5-10 минут и она готова. Посолить.
*Можно посыпать натертым сыром, можно добавить стручковую фасоль, чеснок и минутку обжарить на сковороде.
С уважением, Людмила (Lyudmila1967)
Мои помощники: мультиварки Cuckoo 1055, 0821, Redmond RMC-250, RMC 4503, АГ Hotter, KM Kenwood 023, ХП Skarlett SL 1525, пиццепечь Bestron DLD 9070 и другие полезные мелочи
|
| |
| |
| МаТе | Дата: Среда, 27.01.2016, 10:48 | Сообщение # 3 |
 Администратор
Группа: Администраторы
Сообщений: 703
Статус: Оффлайн
| Очень с чесночком брокколи люблю, иногда кунжут добавляю. 
С уважением, Мария.(МарьяИскусница)
Мои помощники: Cuckoo 0821, Cuckoo 1054, Cuckoo 1055,
Kenwood KM 023 Major Titanium, мороженица Tarrington
|
| |
| |
|
 |  |
| |
