| Четверг, 21.11.2024, 12:32 | Главная | Регистрация | Вход |
|
Наш опрос
Ваша модель мультиварки
Всего ответов: 18
|
Кугель из картофеля - Форум
|
Кугель из картофеля
| |
| МаТе | Дата: Понедельник, 13.04.2015, 22:28 | Сообщение # 1 |
 Администратор
Группа: Администраторы
Сообщений: 703
Статус: Оффлайн
| Cuckoo 1054
Вообще это традиционное блюдо еврейской кухни, название происходит от формы блюда и означает "круглый". Это своеобразный пудинг, который готовился традиционно из лапши и гусиного жира. Сейчас это название нашло более широкое применение. Существуют картофельные, яблочные, овощные кугели.
Я приготовила картофельный кугель.
Картошку, крупно натёртую смешала с обжаренными луком и беконом, добавила сметаны (чтобы картошка не темнела- я в драники привыкла добавлять) и яйцо, посолила и на режиме Тушёное мясо в 1054 приготовила. Этот Кугель напоминал драник большой и толстый, нам было очень вкусно. 
К сожалению, свое фото блюда утрачено. По возможности сделаю новое.
С курицей и фасолью:
С макаронами:
С уважением, Мария.(МарьяИскусница)
Мои помощники: Cuckoo 0821, Cuckoo 1054, Cuckoo 1055,
Kenwood KM 023 Major Titanium, мороженица Tarrington
|
| |
| |
|
 |  |
| |
