Понедельник, 21.09.2020, 03:54Главная | Регистрация | Вход

Вход на сайт

Поиск

Наш опрос

Ваша модель мультиварки
1. Cuckoo
2. Redmond
3. Другая модель
4. Panasonic
5. Stadler Form
6. Lacucina
7. Supra
8. Philips
9. Moulinex
10. Нет мультиварки
11. Brand
12. Scarlet
13. Bork
14. Polaris
15. VES
Всего ответов: 18

Мини-чат

Статистика

Кугель из картофеля - Форум
[ Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS ]
  • Страница 1 из 1
  • 1
Форум » ВТОРЫЕ БЛЮДА » Запеканки из мяса, рыбы, грибов, овощей, круп, бобовых и макаронных изделий » Кугель из картофеля
Кугель из картофеля
МаТеДата: Понедельник, 13.04.2015, 22:28 | Сообщение # 1
Администратор
Группа: Администраторы
Сообщений: 703
Статус: Оффлайн
Cuckoo 1054

Вообще это традиционное блюдо еврейской кухни, название происходит от формы блюда и означает "круглый". Это своеобразный пудинг, который готовился традиционно из лапши и гусиного жира. Сейчас это название нашло более широкое применение. Существуют картофельные, яблочные, овощные кугели.

Я приготовила картофельный кугель.
Картошку, крупно натёртую смешала с обжаренными луком и беконом, добавила сметаны (чтобы картошка не темнела- я в драники привыкла добавлять) и яйцо, посолила и на режиме Тушёное мясо в 1054 приготовила. Этот Кугель напоминал драник большой и толстый, нам было очень вкусно.  

К сожалению,  свое фото блюда утрачено. По возможности сделаю новое.

С курицей и фасолью:

 С макаронами:
Прикрепления: 1543807.jpg(81.9 Kb) · 6576608.jpg(54.9 Kb) · 9635445.jpg(53.6 Kb)


С уважением, Мария.(МарьяИскусница)
Мои помощники: Cuckoo 0821, Cuckoo 1054, Cuckoo 1055,
Kenwood KM 023 Major Titanium, мороженица Tarrington
 
Форум » ВТОРЫЕ БЛЮДА » Запеканки из мяса, рыбы, грибов, овощей, круп, бобовых и макаронных изделий » Кугель из картофеля
  • Страница 1 из 1
  • 1
Поиск:

Copyright multivarochka.my1.ru © 2020 | Сайт создан в системе uCoz