Суббота, 27.11.2021, 05:42Главная | Регистрация | Вход

Вход на сайт

Поиск

Наш опрос

Ваша модель мультиварки
1. Cuckoo
2. Redmond
3. Другая модель
4. Panasonic
5. Stadler Form
6. Lacucina
7. Supra
8. Philips
9. Moulinex
10. Нет мультиварки
11. Brand
12. Scarlet
13. Bork
14. Polaris
15. VES
Всего ответов: 18

Мини-чат

Статистика

Плов с креветками по гоански - Форум
[ Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS ]
  • Страница 1 из 1
  • 1
Форум » ВТОРЫЕ БЛЮДА » Плов, паэлья и другие самостоятельные блюда из круп и бобовых » Плов с креветками по гоански
Плов с креветками по гоански
zolotse-jaДата: Четверг, 02.04.2015, 13:18 | Сообщение # 1
Администратор
Группа: Администраторы
Сообщений: 1316
Статус: Оффлайн
Cuckoo 0821

Такой плов с креветками мне очень нравился в Индии, так что готовлю его чаще, чем с мясом.
Надеюсь и Вам понравится, итак:

Ингредиенты:
1/2 пачки очищенных не крупных креветок
1 большая луковица
2 больших морковки
2 средних головки чеснока
3-4 ст/л оливкового масла
Горсточка кедровых орешков
Горсточка изюма без косточек
1/2 чл тычинок шафрана
1/2 чл куркумы( + хмели- сунели)
Соль, перец, лавровый лист,зелень
2мс рис"Басмати"
Воды на 1-1,5 см выше риса( каюсь сделала на глазок!)

Приготовление:
На мультиповаре: поджарить слегка в масле креветки, добавить мелко порубленный чеснок. Слегка обжарить несколько минут. Затем добавить морковь,лук. Обжаривать мин 15,затем ввести все компоненты,последними рис и воду.
Режим "Обычный"
После приготовления перемешать, добавить зелень и на подогрев мин 15.
Изображение
Приятного аппетита!
P.S. Удивительно, но с крупными креветками мне понравился меньше, чем с мелкими
Прикрепления: 4466377.jpg(224.0 Kb)


С уважением, Людмила (Lyudmila1967)
Мои помощники: мультиварки Cuckoo 1055, 0821, Redmond RMC-250, RMC 4503, АГ Hotter, KM Kenwood 023, ХП Skarlett SL 1525, пиццепечь Bestron DLD 9070 и другие полезные мелочи
 
zolotse-jaДата: Среда, 29.04.2015, 14:14 | Сообщение # 2
Администратор
Группа: Администраторы
Сообщений: 1316
Статус: Оффлайн
Cuckoo 0821

Прикрепления: 1581903.jpg(197.2 Kb)


С уважением, Людмила (Lyudmila1967)
Мои помощники: мультиварки Cuckoo 1055, 0821, Redmond RMC-250, RMC 4503, АГ Hotter, KM Kenwood 023, ХП Skarlett SL 1525, пиццепечь Bestron DLD 9070 и другие полезные мелочи
 
zolotse-jaДата: Вторник, 26.05.2015, 11:42 | Сообщение # 3
Администратор
Группа: Администраторы
Сообщений: 1316
Статус: Оффлайн
Мультиварка Stadler Form 919

Автоматическая программа РИС

По моему мнению, совсем чуток, рис (Басмати), переварился smile_eda_94
А может я просто уже привыкла к рису из кукушек smile_eda_108
Прикрепления: 7468309.jpg(155.4 Kb) · 0974492.jpg(195.7 Kb)


С уважением, Людмила (Lyudmila1967)
Мои помощники: мультиварки Cuckoo 1055, 0821, Redmond RMC-250, RMC 4503, АГ Hotter, KM Kenwood 023, ХП Skarlett SL 1525, пиццепечь Bestron DLD 9070 и другие полезные мелочи
 
МаТеДата: Вторник, 26.05.2015, 20:18 | Сообщение # 4
Администратор
Группа: Администраторы
Сообщений: 703
Статус: Оффлайн
Людмила, выглядит очень аппетитно!  smile_eda_92 Но что меня всегда останавливало приготовить такой плов- боюсь, что креветки станут "резиновыми". Неужели они за такое время не перевариваются?

С уважением, Мария.(МарьяИскусница)
Мои помощники: Cuckoo 0821, Cuckoo 1054, Cuckoo 1055,
Kenwood KM 023 Major Titanium, мороженица Tarrington
 
SkazochkaДата: Вторник, 26.05.2015, 22:56 | Сообщение # 5
Любитель
Группа: Проверенные
Сообщений: 16
Статус: Оффлайн
Я такая голодная оказывается. Ходили сегодня в парк, я так наскакалась с детьми, любой шейпинг отдыхает... А тут такая вкуснотища.
 
zolotse-jaДата: Среда, 27.05.2015, 12:16 | Сообщение # 6
Администратор
Группа: Администраторы
Сообщений: 1316
Статус: Оффлайн
Маша, наверно дело в том, что креветки малюсенькие,поэтому они не резиновые. smile_eda_94
Я как то пробовала с крупными-вот там резина. smile_eda_156


С уважением, Людмила (Lyudmila1967)
Мои помощники: мультиварки Cuckoo 1055, 0821, Redmond RMC-250, RMC 4503, АГ Hotter, KM Kenwood 023, ХП Skarlett SL 1525, пиццепечь Bestron DLD 9070 и другие полезные мелочи
 
МаТеДата: Среда, 27.05.2015, 22:08 | Сообщение # 7
Администратор
Группа: Администраторы
Сообщений: 703
Статус: Оффлайн
Если буду пробовать, то обжарю креветки, вытащу, сварю всё без них там же, где они обжаривались, для аромата, а потом снова их добавлю.  wow

С уважением, Мария.(МарьяИскусница)
Мои помощники: Cuckoo 0821, Cuckoo 1054, Cuckoo 1055,
Kenwood KM 023 Major Titanium, мороженица Tarrington
 
zolotse-jaДата: Четверг, 28.05.2015, 10:28 | Сообщение # 8
Администратор
Группа: Администраторы
Сообщений: 1316
Статус: Оффлайн
Ну что ж, для больших креветок, это самый отличный вариант smile_eda_92

С уважением, Людмила (Lyudmila1967)
Мои помощники: мультиварки Cuckoo 1055, 0821, Redmond RMC-250, RMC 4503, АГ Hotter, KM Kenwood 023, ХП Skarlett SL 1525, пиццепечь Bestron DLD 9070 и другие полезные мелочи
 
Форум » ВТОРЫЕ БЛЮДА » Плов, паэлья и другие самостоятельные блюда из круп и бобовых » Плов с креветками по гоански
  • Страница 1 из 1
  • 1
Поиск:

Copyright multivarochka.my1.ru © 2021 | Сайт создан в системе uCoz