Вторник, 29.09.2020, 16:37Главная | Регистрация | Вход

Вход на сайт

Поиск

Наш опрос

Ваша модель мультиварки
1. Cuckoo
2. Redmond
3. Другая модель
4. Panasonic
5. Stadler Form
6. Lacucina
7. Supra
8. Philips
9. Moulinex
10. Нет мультиварки
11. Brand
12. Scarlet
13. Bork
14. Polaris
15. VES
Всего ответов: 18

Мини-чат

Статистика

Плов на говядине - Форум
[ Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS ]
  • Страница 1 из 1
  • 1
Форум » ВТОРЫЕ БЛЮДА » Плов, паэлья и другие самостоятельные блюда из круп и бобовых » Плов на говядине
Плов на говядине
zolotse-jaДата: Четверг, 09.04.2015, 19:40 | Сообщение # 1
Администратор
Группа: Администраторы
Сообщений: 1316
Статус: Оффлайн
Cuckoo 1055


Мясо говядина( шейка), сначала протушила на тушеном мясе, затем луковицу огромную и морковь большую на Бернере настругала, поджарила мин 7 на соке, которое дало мясо, добавила оливковое масло холодного отжима чуток, куркума 1 чл для цвета,чеснок 1 головку разделила на дольки и закинула к мясу, 2 головки очистила и в рис положила( в кожурке)
рис 2,5 мс, вода 3,5 мс
Режим "Плов"
После приготовления, посолила, добавила тычинки индийского шафрана щепотку, поперчила и посыпала зеленью. Все!
Прикрепления: 9752533.jpg(240.3 Kb) · 5402251.jpg(209.0 Kb)


С уважением, Людмила (Lyudmila1967)
Мои помощники: мультиварки Cuckoo 1055, 0821, Redmond RMC-250, RMC 4503, АГ Hotter, KM Kenwood 023, ХП Skarlett SL 1525, пиццепечь Bestron DLD 9070 и другие полезные мелочи
 
zolotse-jaДата: Четверг, 09.04.2015, 20:23 | Сообщение # 2
Администратор
Группа: Администраторы
Сообщений: 1316
Статус: Оффлайн
Cuckoo 1055


Сегодня у меня говядина, поэтому состав плова чуть чуть меняю.
Говядину режу крупными кусками,на режиме поджарка делаю куски золотистыми с добавлением красной пасты карри, включаю мультиповар 120 гр,25 мин.
Пока мясо готовится, делаю
Зирвак - лук, морковь- режем крупно, добавляем куркуму, тычинки шафрана, кориандр зернышками( к сожалению ни зиру, ни барбарис не кладу, муж выковыривает потом сидит, чем меня очень сильно злит)))- добавляем в почти готовое мясо, еще обжариваем хорошенько.
Добавляем 2 горсти гороха нут, предварительно замоченного на пару часов), сверху рис и вода.
Втыкаем 3 головки неочищенные, но хорошо промытые чеснока, лавровый лист.
Режим ПЛОВ.
После приготовления перчим, солим, посыпаем зеленью.
РS. Так как все делаю на глаз, переборщила с водой, рис слегка переварен
Прикрепления: 9892524.jpg(225.9 Kb) · 2336577.jpg(243.3 Kb)


С уважением, Людмила (Lyudmila1967)
Мои помощники: мультиварки Cuckoo 1055, 0821, Redmond RMC-250, RMC 4503, АГ Hotter, KM Kenwood 023, ХП Skarlett SL 1525, пиццепечь Bestron DLD 9070 и другие полезные мелочи
 
Zolotareva_marinДата: Четверг, 21.05.2015, 16:01 | Сообщение # 3
Знаток
Группа: Проверенные
Сообщений: 90
Статус: Оффлайн
Супра 4501


Зирвак:
мясо говядина, лук, морковь, соль, куркума, перец, сухой укроп.
Потомила на режиме " небольшое количество"- 20 минут, затем насыпала 2 мс риса "Жасмин", воткнула 4 зубчика чеснока и добавила 4 мс воды.
Режим "обычный"- время приготовления режим определяет сам, примерно 1 час.
Режим "небольшое количество" соответствует режимам выпечка и жарка.
Прикрепления: 3098913.jpg(203.9 Kb) · 5702653.jpg(170.9 Kb)
 
zolotse-jaДата: Четверг, 21.05.2015, 16:22 | Сообщение # 4
Администратор
Группа: Администраторы
Сообщений: 1316
Статус: Оффлайн
smile_eda_103 325150204
Спасибо, дорогая, что поделилась с нами, замечательный плов!!!


С уважением, Людмила (Lyudmila1967)
Мои помощники: мультиварки Cuckoo 1055, 0821, Redmond RMC-250, RMC 4503, АГ Hotter, KM Kenwood 023, ХП Skarlett SL 1525, пиццепечь Bestron DLD 9070 и другие полезные мелочи
 
МаТеДата: Четверг, 21.05.2015, 22:15 | Сообщение # 5
Администратор
Группа: Администраторы
Сообщений: 703
Статус: Оффлайн
Марина, мой сынуля маленький увидел твой плов и сказал "Ням!"  smile_eda_94
Отличный плов вышел, прямо в рот просится!  smile_eda_92
Спасибо! s1341


С уважением, Мария.(МарьяИскусница)
Мои помощники: Cuckoo 0821, Cuckoo 1054, Cuckoo 1055,
Kenwood KM 023 Major Titanium, мороженица Tarrington
 
Zolotareva_marinДата: Пятница, 22.05.2015, 11:36 | Сообщение # 6
Знаток
Группа: Проверенные
Сообщений: 90
Статус: Оффлайн
Спасибо огромное,очень приятно слышать smile_eda_104
 
zolotse-jaДата: Вторник, 18.08.2015, 12:41 | Сообщение # 7
Администратор
Группа: Администраторы
Сообщений: 1316
Статус: Оффлайн
Мультиварка Redmond 250

Вот такой замечательный плов приготовила моя помощница. Радует она меня smile_eda_94




Зирвак делала на режиме ЖАРКА-30 мин.
Режим ПЛОВ-через 40 мин отключила.
Прикрепления: 5477767.jpg(180.6 Kb) · 0030367.jpg(210.2 Kb)


С уважением, Людмила (Lyudmila1967)
Мои помощники: мультиварки Cuckoo 1055, 0821, Redmond RMC-250, RMC 4503, АГ Hotter, KM Kenwood 023, ХП Skarlett SL 1525, пиццепечь Bestron DLD 9070 и другие полезные мелочи
 
МаТеДата: Вторник, 18.08.2015, 21:01 | Сообщение # 8
Администратор
Группа: Администраторы
Сообщений: 703
Статус: Оффлайн
Красивый плов! Очень! s1348
Оказывается, Редмонд не так уж и плох... Как же мы заблуждались...  smile_eda_107


С уважением, Мария.(МарьяИскусница)
Мои помощники: Cuckoo 0821, Cuckoo 1054, Cuckoo 1055,
Kenwood KM 023 Major Titanium, мороженица Tarrington
 
zolotse-jaДата: Вторник, 18.08.2015, 22:37 | Сообщение # 9
Администратор
Группа: Администраторы
Сообщений: 1316
Статус: Оффлайн
Маша, мне даже стыдно, за то, что не верила девочкам, что она так хороша d49b37b30aaf
Ведь у меня была первая мультиварка из серии дешевое качество- большая цена. Сейчас они качество улучшили, а цену опустили- это радует. Отзыв напишу в соответствующей теме. ^_^


С уважением, Людмила (Lyudmila1967)
Мои помощники: мультиварки Cuckoo 1055, 0821, Redmond RMC-250, RMC 4503, АГ Hotter, KM Kenwood 023, ХП Skarlett SL 1525, пиццепечь Bestron DLD 9070 и другие полезные мелочи
 
zolotse-jaДата: Четверг, 17.12.2015, 04:38 | Сообщение # 10
Администратор
Группа: Администраторы
Сообщений: 1316
Статус: Оффлайн
Мультиварка Редмонд 250

Прикрепления: 9769431.jpeg(201.8 Kb) · 7325908.jpeg(177.1 Kb)


С уважением, Людмила (Lyudmila1967)
Мои помощники: мультиварки Cuckoo 1055, 0821, Redmond RMC-250, RMC 4503, АГ Hotter, KM Kenwood 023, ХП Skarlett SL 1525, пиццепечь Bestron DLD 9070 и другие полезные мелочи
 
zolotse-jaДата: Четверг, 07.04.2016, 14:54 | Сообщение # 11
Администратор
Группа: Администраторы
Сообщений: 1316
Статус: Оффлайн
Мультиварка Редмонд 4503

Задумали мы на работе плов сварганить, а в наличии оказалась  луковица и морковка замороженная....
Но получилась нереальная вкуснятина, сочный, со вкусом настоящего мяса и рис меня порадовал-очень ароматный оказался.


Мясо-говядина мелкими кубиками, рис круглый, луковица, большая горсть замороженной моркови, куркума на кончике ножа, соль, перец, лавровый лист.
Зирвак на режиме Экспресс-30 мин. Рис-3 мс. Вода на 1 см выше риса. Режим ПЛОВ.
Прикрепления: 2982174.jpg(178.8 Kb) · 3142557.jpg(186.1 Kb)


С уважением, Людмила (Lyudmila1967)
Мои помощники: мультиварки Cuckoo 1055, 0821, Redmond RMC-250, RMC 4503, АГ Hotter, KM Kenwood 023, ХП Skarlett SL 1525, пиццепечь Bestron DLD 9070 и другие полезные мелочи
 
Форум » ВТОРЫЕ БЛЮДА » Плов, паэлья и другие самостоятельные блюда из круп и бобовых » Плов на говядине
  • Страница 1 из 1
  • 1
Поиск:

Copyright multivarochka.my1.ru © 2020 | Сайт создан в системе uCoz