Пятница, 11.10.2024, 00:23 | Главная | Регистрация | Вход |
Наш опрос
Ваша модель мультиварки
Всего ответов: 18
|
Яйца ПАШОТ на завтрак - Форум
Яйца ПАШОТ на завтрак
| |
detka_352 | Дата: Вторник, 13.03.2018, 10:40 | Сообщение # 1 |
Знаток
Группа: Пользователи
Сообщений: 80
Статус: Оффлайн
| В кипящую соленую воду разбиваем яйца и смотрим чтобы желток был почти сырой, достаем шумовкой, подаем с помидорами,бутиками и кофе.
Приятного аппетита!! ______ Ирина
|
|
| |
zolotse-ja | Дата: Понедельник, 13.04.2020, 15:56 | Сообщение # 2 |
Администратор
Группа: Администраторы
Сообщений: 1317
Статус: Оффлайн
| Яйца пашот в мешочке
Ингредиенты:
· яйца · соль
Приготовление:
Для каждого яйца нужно отрезать прямоугольный кусочек пищевой пленки(приблизительно 15х15 см).
Пленку разложить на доске и смазать оливковым маслом.
Пленку выложить на небольшую пиалу и кружку, в углубление вылить яйцо (по желанию можно сразу посолить или оставить право выбора едоку за столом).
Собрать концы пленки вместе, завязать узелок или обвязать ниткой. В кастрюле вскипятить воду, убавить огонь и опустить в воду мешочки с яйцами.
Варить 5-7 минут, в зависимости от желаемой вами консистенции.
Мешочки с готовыми яйцами вынуть из воды, аккуратно снять пищевую пленку и выложить яйца-пашот на блюдце. Можно на каждое яйцо положить кусочек сливочного масла и посыпать сыром.
С уважением, Людмила (Lyudmila1967) Мои помощники: мультиварки Cuckoo 1055, 0821, Redmond RMC-250, RMC 4503, АГ Hotter, KM Kenwood 023, ХП Skarlett SL 1525, пиццепечь Bestron DLD 9070 и другие полезные мелочи
|
|
| |
|
| |
| |