| Четверг, 21.11.2024, 13:03 | Главная | Регистрация | Вход |
|
Наш опрос
Ваша модель мультиварки
Всего ответов: 18
|
Рис с овощами - Форум
|
Рис с овощами
| |
| МаТе | Дата: Вторник, 07.04.2015, 22:45 | Сообщение # 1 |
 Администратор
Группа: Администраторы
Сообщений: 703
Статус: Оффлайн
| Cuckoo 1055
Берём:
Рис Басмати 2 мультстакана
Лук 1 шт.
Морковь 1 шт.
Перец болгарский - у меня 3 небольших
Помидоры - 2 шт.
Горошек зелёный - примерно 100-150 г
Чеснок
Соль
Масло растительное для пассеровки
Обжарила лук, морковь, перец, добавила две помидорки без шкурки, горошек. Жидкость от помидоров не выпаривала. После добавления помидоров вообще подержала на поджаривании буквально полминуты- минуту, чтобы "поженить" продукты, как говорится.
Все овощи у меня заняли объём до 4го уровня. Сверху насыпала 2 мультстакана риса Басмати. Посолила.
Так как не знала, сколько жидкости дали овощи, приготовила по принципу плова- не перемешивала рис с овощами, просто сверху добавила воды на полсантиметра выше над уровнем риса и установила режим Плов.
По окончании программы добавила измельчённый зубчик чеснока и перемешала. 
Жаль, зелени не было.
Очень вкусный рис получился! 
С уважением, Мария.(МарьяИскусница)
Мои помощники: Cuckoo 0821, Cuckoo 1054, Cuckoo 1055,
Kenwood KM 023 Major Titanium, мороженица Tarrington
|
| |
| |
|
 |  |
| |
