| Суббота, 20.04.2024, 12:10 | Главная | Регистрация | Вход |
|
Наш опрос
Ваша модель мультиварки
Всего ответов: 18
|
Брауни с творожным кремом и вишней - Форум
|
Брауни с творожным кремом и вишней
| |
| МаТе | Дата: Воскресенье, 12.04.2015, 10:23 | Сообщение # 1 |
 Администратор
Группа: Администраторы
Сообщений: 703
Статус: Оффлайн
| Cuckoo 0821
 
Нашла рецепт в интернете, прошу у автора прощения, но имя не сохранилось, кого благодарить, не знаю. Делала по рецепту.
Берём:
Шоколад горький 100г
Масло сливочное 120г
Сахар 150г ( но я бы взяла 120где-то)
Яйца 4шт ( 2- в тесто, 2 в крем)
Мука пшеничная 100г
Разрыхлитель 1.5ч.ложки
Мягкий творог 400 г
Ванильный сахар 1 пакетик
Замороженная вишня 300 г
Соль щепотка
Приготовление:
1. Шоколад растопить вместе с маслом на водяной бане и остудить.
2. Сахар 50г и 2 яйца взбить, в процессе добавить соль и ванильный сахар.
3. Во взбитые яйца добавить растопленный шоколад и перемешать миксером.
4. Добавить просеянную муку с разрыхлителем. Аккуратно перемешать.
5. Творог растереть с сахаром (100г) и оставшимися яйцами.
Ориентируйтесь на свой творог - сахар добавляйте по вкусу в зависимости от того, насколько он кислый. Я количество сахара уменьшила на треть.
6. В смазанную сливочным маслом чашу выкладывать слоями-
Сначала треть теста,
сверху половину творожного крема,
Сверху половину вишни.
Опять треть теста,
оставшуюся половину крема,
оставшуюся половину вишни.
И закрыть сверху тестом. Можно сделать разводы.
7. Выпекать Мультиповар 60+60.
Нам очень понравилось.
Лёгкая горчинка шоколада с его неповторимым ароматом в сочетании с кисло-сладким творожным вкусом с вкраплениями вишни. Это очень вкусно!
Приятного аппетита.
С уважением, Мария.(МарьяИскусница)
Мои помощники: Cuckoo 0821, Cuckoo 1054, Cuckoo 1055,
Kenwood KM 023 Major Titanium, мороженица Tarrington
|
| |
| |
| zolotse-ja | Дата: Воскресенье, 12.04.2015, 20:08 | Сообщение # 2 |
 Администратор
Группа: Администраторы
Сообщений: 1317
Статус: Оффлайн
| Cuckoo 0821
И нам очень понравилось!! Будем печь еще! 
  
С уважением, Людмила (Lyudmila1967)
Мои помощники: мультиварки Cuckoo 1055, 0821, Redmond RMC-250, RMC 4503, АГ Hotter, KM Kenwood 023, ХП Skarlett SL 1525, пиццепечь Bestron DLD 9070 и другие полезные мелочи
|
| |
| |
|
 |  |
| |
