Понедельник, 21.09.2020, 03:15Главная | Регистрация | Вход

Вход на сайт

Поиск

Наш опрос

Ваша модель мультиварки
1. Cuckoo
2. Redmond
3. Другая модель
4. Panasonic
5. Stadler Form
6. Lacucina
7. Supra
8. Philips
9. Moulinex
10. Нет мультиварки
11. Brand
12. Scarlet
13. Bork
14. Polaris
15. VES
Всего ответов: 18

Мини-чат

Статистика

Печенье "1минута" - Форум
[ Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS ]
  • Страница 1 из 1
  • 1
Форум » ВЫПЕЧКА » Сладкая выпечка из недрожжевого теста » Печенье "1минута"
Печенье "1минута"
МаТеДата: Суббота, 25.04.2015, 10:18 | Сообщение # 1
Администратор
Группа: Администраторы
Сообщений: 703
Статус: Оффлайн
Рецепт нашла на другом форуме у автора Катуша, спасибо ей огромное! Прочитав комментарии, я все ингредиенты увеличила ровно в 3 раза, только сахарную пудру в 2 - по моему вкусу, в следующий раз положу 3/4 стакана. Привожу мои пропорции.



Берём:
3 яичных белка
150 г молочного шоколада
1 стакан (обычный 250 мл) сахарной пудры
2 стакана любых орехов (у меня - фундук и кешью)
150 г кокосовой стружки

Духовку разогреваем до максимальной температуры 250-260 градусов, у кого как.
Белки взбиваем, когда запенятся, добавляем сах.пудру, взбиваем до "глянца". Аккуратно вмешиваем смесь измельчённых орехов, рубленного шоколада и кокосовой стружки.
Выкладываем ложкой смесь на застеленный фольгой противень, ставим в духовку, держим 1 минуту и выключаем духовку.
Автор Катуша предупреждает, что необходимо воздержаться от соблазна подержать печенье во включенной духовке подольше - иначе печенье сгорит!
Забываем про печенье на несколько часов, в идеале 24, мы выдержали часа 3-4.
Приятного аппетита! 

Готовится быстро, съедается ещё быстрее! 

P.S. В следующий раз значительно уменьшу количество сахарной пудры, для меня слишком сладко. Может, если бы я использовала горький шоколад, такое количество сахара было бы оправдано.
Прикрепления: 6637739.jpg(83.7 Kb)


С уважением, Мария.(МарьяИскусница)
Мои помощники: Cuckoo 0821, Cuckoo 1054, Cuckoo 1055,
Kenwood KM 023 Major Titanium, мороженица Tarrington
 
ПеченюхаДата: Суббота, 07.11.2015, 22:00 | Сообщение # 2
Новичок
Группа: Проверенные
Сообщений: 9
Статус: Оффлайн
Сегодня сделала это печенье, получается вкусным, готовится быстро и просто. Понравилось, что на подготовку теста ушло не более 5 минут, ждать, пока приготовится, не надо - через минуту выключила и ушла спать. Утром проснулась, а печенье готово.
Вот моё печенье:

Спасибо большое за рецепт!  smile_eda_104
Прикрепления: 7179897.jpeg(184.3 Kb)


Новичок в готовке, Женя.
Мне помогают Кукушки 1054, 0821 и много других полезных приспособлений.


Сообщение отредактировал Печенюха - Суббота, 07.11.2015, 22:11
 
zolotse-jaДата: Воскресенье, 08.11.2015, 17:32 | Сообщение # 3
Администратор
Группа: Администраторы
Сообщений: 1316
Статус: Оффлайн
Женечка, спасибо за печенье!     smile_eda_104
Я именно так люблю, чтобы быстро!
smile_eda_103   smile_eda_92  

Надо срочно закупить орехи, все время забываю d49b37b30aaf


С уважением, Людмила (Lyudmila1967)
Мои помощники: мультиварки Cuckoo 1055, 0821, Redmond RMC-250, RMC 4503, АГ Hotter, KM Kenwood 023, ХП Skarlett SL 1525, пиццепечь Bestron DLD 9070 и другие полезные мелочи
 
Форум » ВЫПЕЧКА » Сладкая выпечка из недрожжевого теста » Печенье "1минута"
  • Страница 1 из 1
  • 1
Поиск:

Copyright multivarochka.my1.ru © 2020 | Сайт создан в системе uCoz