| Среда, 29.10.2025, 23:34 | Главная | Регистрация  | Вход | 
|
Наш опрос
Ваша модель мультиварки Всего ответов: 18 | Кекс на сгущенном молоке - Форум 
		
		
		
	
		
		
	
		
		
			| Кекс на сгущенном молоке |  |  |  | 
| detka_352 | Дата: Вторник, 16.02.2016, 13:51 | Сообщение # 1 |  | Знаток Группа: Пользователи Сообщений: 80 Статус: Оффлайн | В духовке 
 Часто пеку мужу этот простой и быстрый рецепт кекса
 
  Берем:
 
 Молоко сгущенное -200 гр
 Сметана(20%) -200 гр
 Яйцо - 2 шт
 Сахар - 0,5 стакана (обычный)
 Мука-2 стакана(обычный)
 Разрыхлитель - 1ч.л
 
 Приготовление:
 
 Смешиваем все ингредиенты, в последнюю очередь добавляем разрыхлитель и переливаем получившееся тесто в форму. У меня форма с отверстием посередине.
 Запекаем в духовке,  до красивого золотистого цвета, при температуре примерно 180 гр
 Угощайтесь!
 
 ____________
 Ирина
 |  |  |  |  |  | 
| zolotse-ja | Дата: Вторник, 16.02.2016, 22:30 | Сообщение # 2 |  |  Администратор Группа: Администраторы Сообщений: 1317 Статус: Оффлайн |  О какой кексик!   
 
  Спасибо за рецептик!   
 С уважением, Людмила (Lyudmila1967)
 Мои помощники: мультиварки Cuckoo 1055, 0821, Redmond RMC-250, RMC 4503, АГ Hotter, KM Kenwood 023, ХП Skarlett SL 1525, пиццепечь Bestron DLD 9070  и другие полезные мелочи
 |  |  |  |  |  | 
| МаТе | Дата: Среда, 17.02.2016, 08:52 | Сообщение # 3 |  |  Администратор Группа: Администраторы Сообщений: 703 Статус: Оффлайн | Ирина, такой кекс пушистый получается, и думается мне, что совсем не сухой. Здорово!   
 С уважением, Мария.(МарьяИскусница)
 Мои помощники: Cuckoo 0821, Cuckoo 1054, Cuckoo 1055,
 Kenwood KM 023 Major Titanium, мороженица Tarrington
 |  |  |  |  |  | 
| zolotse-ja | Дата: Четверг, 22.09.2016, 09:08 | Сообщение # 4 |  |  Администратор Группа: Администраторы Сообщений: 1317 Статус: Оффлайн | В духовке 
  
 Р.S. Добавила изюм, ну и как обычно передержала в духовке, слегка суховат.
 
 С уважением, Людмила (Lyudmila1967)
 Мои помощники: мультиварки Cuckoo 1055, 0821, Redmond RMC-250, RMC 4503, АГ Hotter, KM Kenwood 023, ХП Skarlett SL 1525, пиццепечь Bestron DLD 9070  и другие полезные мелочи
 |  |  |  |  |  | 
| liza0220 | Дата: Вторник, 04.10.2016, 14:05 | Сообщение # 5 |  | Новичок Группа: Пользователи Сообщений: 5 Статус: Оффлайн | В духовке А у меня вот такой рецептик, пеку очень часто.
 Изюм не кладу из за детей-они его не любят.
 
  Берем:
 
 Мука-120 гр
 яйцо-4 шт
 банка сгущенки-380 гр
 сливочное масло-50 гр
 разрыхлитель-1 ч.л
 ванильный сахар-1 пакетик(по желанию)
 Изюм - по желанию
 
 Приготовление:
 
 1. Сгущенное молоко и сахар размешать на низкой скорости миксером.
 2. Влить растопленное сливочное масло и еще раз перемешать.
 3. Просеять в полученную массу муку с разрыхлителем, добавить сахар, еще раз хорошо перемешать.
 4. Вылить тесто в смазанную маслом и присыпанную мукой форму.
 5. Выпекать при 150 гр. около 35 минут.
 
 Готовый кекс охладить минут 10 в форме,затем вытащить и дать полностью остыть. Перед подачей посыпать сахарной пудрой и нарезать крупными кусками.
 
 P.S. Кекс очень нежный и вкусный.
 
 _________
 Юлия
 |  |  |  |  |  | 
| zolotse-ja | Дата: Вторник, 08.11.2016, 09:42 | Сообщение # 6 |  |  Администратор Группа: Администраторы Сообщений: 1317 Статус: Оффлайн | Юля, спасибо!!!   
 
   
 С уважением, Людмила (Lyudmila1967)
 Мои помощники: мультиварки Cuckoo 1055, 0821, Redmond RMC-250, RMC 4503, АГ Hotter, KM Kenwood 023, ХП Skarlett SL 1525, пиццепечь Bestron DLD 9070  и другие полезные мелочи
 |  |  |  |  |  | |  |  | 
|  |  |