Суббота, 23.06.2018, 14:50Главная | Регистрация | Вход

Вход на сайт

Поиск

Наш опрос

Ваша модель мультиварки
1. Cuckoo
2. Redmond
3. Другая модель
4. Panasonic
5. Stadler Form
6. Lacucina
7. Supra
8. Philips
9. Moulinex
10. Нет мультиварки
11. Brand
12. Scarlet
13. Bork
14. Polaris
15. VES
Всего ответов: 18

Мини-чат

Статистика

Имбирные прянички - Форум
[ Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS ]
  • Страница 1 из 1
  • 1
Форум » ВЫПЕЧКА » Сладкая выпечка из недрожжевого теста » Имбирные прянички
Имбирные прянички
detka_352Дата: Вторник, 08.03.2016, 01:23 | Сообщение # 1
Знаток
Группа: Пользователи
Сообщений: 73
Статус: Оффлайн
В духовке


Берём:


мука - 240 гр
сливочное масло - 110 гр
сахар - 100-150 гр ( по вкусу)
яйцо - 1 шт
сода - 1,5 ч.л
мед - 3 ч.л
кардамон, гвоздика, корица ( все молотое)- по 1 ч.л,
(но я гвоздики взяла всего 3-4 зернышка)
имбирь молотый -1 ч.л

Приготовление:

Сначала перемешиваем специи: кардамон( у меня не было, не нашла!), гвоздику, корицу и имбирь. Затем добавляем соду и муку.

В отдельной посуде взбиваем сливочное масло комнатной температуры. Постепенно добавляем сахар. Потом взбиваем сюда же яйцо и жидкий слегка подогретый мёд. Все тщательно взбить миксером до пышности. Затем всыпаем муку, хорошо мешаем и убираем готовое тесто в холодильник на 2 часа.

Раскатываем тесто не тонко, толщиной 4-6 мм. Затем вырезаем фигурки разными формочками. Если тесто осталось, его можно завернуть в пищевую пленку и хранить в морозильнике.

Противень застилаем пекарской бумагой, выкладываем наши фигурные прянички и выпекаем при температуре 180 гр-8 минут. Прянички должны стань румяными, приятного коричневого цвета. После выпечки прянички сразу не снимаем, даём немного остыть. Потом даём им отлежаться, полностью остыть и затвердеть. Украшать можно даже на следующий день. Только врядли они остнутся до декора.

Я испекла для угощения маме на 8 Марта   smile_eda_92

_____________
Ирина
Прикрепления: 0278209.jpeg(325.3 Kb) · 4407438.jpg(170.4 Kb)
 
МаТеДата: Среда, 09.03.2016, 09:10 | Сообщение # 2
Администратор
Группа: Администраторы
Сообщений: 702
Статус: Оффлайн
Ирина! smile_eda_103  Какая прелесть! s1338    И прянички, и то, что это подарок маме!   smile_eda_76   Как только появится свободная минутка, испеку Ваши прянички. Мой сынишка любит имбирные пряники.   smile_eda_120

С уважением, Мария.(МарьяИскусница)
Мои помощники: Cuckoo 0821, Cuckoo 1054, Cuckoo 1055,
Kenwood KM 023 Major Titanium, мороженица Tarrington
 
zolotse-jaДата: Среда, 09.03.2016, 09:41 | Сообщение # 3
Администратор
Группа: Администраторы
Сообщений: 1183
Статус: Оффлайн
Иришка, спасибо за такое чудесное угощение! wow
Цитата МаТе ()
Мой сынишка любит имбирные пряники.
Машуль, такие прянички пряно острые, думаешь малышу можно такие?


С уважением, Людмила (Lyudmila1967)
Мои помощники: мультиварки Cuckoo 1055, 0821, Redmond RMC-250, RMC 4503, АГ Hotter, KM Kenwood 023, ХП Skarlett SL 1525, пиццепечь Bestron DLD 9070 и другие полезные мелочи
 
МаТеДата: Четверг, 10.03.2016, 17:37 | Сообщение # 4
Администратор
Группа: Администраторы
Сообщений: 702
Статус: Оффлайн
Мой малыш wi  вовсю соус Грузинский ест, большой же уже- 2,5 года!

С уважением, Мария.(МарьяИскусница)
Мои помощники: Cuckoo 0821, Cuckoo 1054, Cuckoo 1055,
Kenwood KM 023 Major Titanium, мороженица Tarrington
 
Форум » ВЫПЕЧКА » Сладкая выпечка из недрожжевого теста » Имбирные прянички
  • Страница 1 из 1
  • 1
Поиск:

Copyright multivarochka.my1.ru © 2018 | Сайт создан в системе uCoz