Суббота, 27.07.2024, 07:06 | Главная | Регистрация | Вход |
Наш опрос
Ваша модель мультиварки
Всего ответов: 18
|
Шоколадный Брауни - Форум
Шоколадный Брауни
| |
detka_352 | Дата: Пятница, 22.04.2016, 21:32 | Сообщение # 1 |
Знаток
Группа: Пользователи
Сообщений: 80
Статус: Оффлайн
| Духовка
![](http://multivarochka.my1.ru/_fr/5/s0235962.jpg) Берём: Для глазури: Сливки-200 мл шоколад тёмный -100 гр Для коржа: 150 гр сливочного масла 150 гр сахара 30 гр какао 100 гр шоколад тёмный 3-4 яйца 100 гр муки 100 гр сметана 1/4 чл соли ванилин-1 пакетик
Приготовление: Для глазури шоколад растопить в ковшике на плите, добавить холодные сливки, перемешать и минут 5 погреть. Для теста шоколад растопить с маслом, добавить в любой последовательности остальные ингредиенты, перемешать. Тесто переложить в круглую невысокую форму и выпекать 30 минут при t 180 градусов. Немного остудив, полить глазурью (сливками с шоколадом) и убрать в холодильник до застывания.
![](http://multivarochka.my1.ru/_fr/5/s5222337.jpg) Р.S. Попался неудачный шоколад и глазурь получилась жидкой и не застыла. Первый раз так получилось, странно даже самой.
____________ Ирина
|
|
| |
zolotse-ja | Дата: Суббота, 23.04.2016, 16:32 | Сообщение # 2 |
![zolotse-ja](/avatar/70/370794.jpg) Администратор
Группа: Администраторы
Сообщений: 1317
Статус: Оффлайн
|
С уважением, Людмила (Lyudmila1967) Мои помощники: мультиварки Cuckoo 1055, 0821, Redmond RMC-250, RMC 4503, АГ Hotter, KM Kenwood 023, ХП Skarlett SL 1525, пиццепечь Bestron DLD 9070 и другие полезные мелочи
|
|
| |
МаТе | Дата: Суббота, 23.04.2016, 21:28 | Сообщение # 3 |
![МаТе](/avatar/14/3057-652090.jpg) Администратор
Группа: Администраторы
Сообщений: 703
Статус: Оффлайн
| Вкуснятина какая! :smile_eda_92: Ирина, мне кажется, что шоколад не застыл, потому что сливок многовато. Но, быть может, я не права.
С уважением, Мария.(МарьяИскусница) Мои помощники: Cuckoo 0821, Cuckoo 1054, Cuckoo 1055, Kenwood KM 023 Major Titanium, мороженица Tarrington
|
|
| |
zolotse-ja | Дата: Вторник, 19.12.2017, 11:32 | Сообщение # 4 |
![zolotse-ja](/avatar/70/370794.jpg) Администратор
Группа: Администраторы
Сообщений: 1317
Статус: Оффлайн
| ![](/_fr/5/s5584010.jpg) Ирина, спасибо огромное что делишься рецептами
С уважением, Людмила (Lyudmila1967) Мои помощники: мультиварки Cuckoo 1055, 0821, Redmond RMC-250, RMC 4503, АГ Hotter, KM Kenwood 023, ХП Skarlett SL 1525, пиццепечь Bestron DLD 9070 и другие полезные мелочи
|
|
| |
|
![](/.s/t/956/4.jpg) | ![](/.s/t/956/5.gif) |
![](/.s/t/956/4.jpg) | ![](/.s/t/956/5.gif) |