Воскресенье, 22.07.2018, 05:56Главная | Регистрация | Вход

Вход на сайт

Поиск

Наш опрос

Ваша модель мультиварки
1. Cuckoo
2. Redmond
3. Другая модель
4. Panasonic
5. Stadler Form
6. Lacucina
7. Supra
8. Philips
9. Moulinex
10. Нет мультиварки
11. Brand
12. Scarlet
13. Bork
14. Polaris
15. VES
Всего ответов: 18

Мини-чат

Статистика

Шоколадный Брауни - Форум
[ Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS ]
  • Страница 1 из 1
  • 1
Форум » ВЫПЕЧКА » Сладкая выпечка из недрожжевого теста » Шоколадный Брауни
Шоколадный Брауни
detka_352Дата: Пятница, 22.04.2016, 21:32 | Сообщение # 1
Знаток
Группа: Пользователи
Сообщений: 74
Статус: Оффлайн
Духовка

Берём:
Для глазури:
Сливки-200 мл
шоколад тёмный -100 гр
Для коржа:
150 гр сливочного масла
150 гр сахара
30 гр какао
100 гр шоколад тёмный
3-4 яйца
100 гр муки
100 гр сметана
1/4 чл соли
ванилин-1 пакетик

Приготовление:
Для глазури шоколад растопить в ковшике на плите, добавить холодные сливки, перемешать и минут 5 погреть.
Для теста шоколад растопить с маслом, добавить в любой последовательности остальные ингредиенты, перемешать.
Тесто переложить в круглую невысокую форму и выпекать 30 минут при t 180 градусов.
Немного остудив, полить глазурью (сливками с шоколадом) и убрать в холодильник до застывания.

Р.S. Попался неудачный шоколад и глазурь получилась жидкой и не застыла. Первый раз так получилось, странно даже самой.

____________
Ирина
Прикрепления: 0235962.jpeg(104.2 Kb) · 5222337.jpeg(104.2 Kb)
 
zolotse-jaДата: Суббота, 23.04.2016, 16:32 | Сообщение # 2
Администратор
Группа: Администраторы
Сообщений: 1183
Статус: Оффлайн
s1337    az3

С уважением, Людмила (Lyudmila1967)
Мои помощники: мультиварки Cuckoo 1055, 0821, Redmond RMC-250, RMC 4503, АГ Hotter, KM Kenwood 023, ХП Skarlett SL 1525, пиццепечь Bestron DLD 9070 и другие полезные мелочи
 
МаТеДата: Суббота, 23.04.2016, 21:28 | Сообщение # 3
Администратор
Группа: Администраторы
Сообщений: 702
Статус: Оффлайн
Вкуснятина какая!  :smile_eda_92:
Ирина, мне кажется, что шоколад не застыл, потому что сливок многовато. Но, быть может, я не права. smile_eda_108


С уважением, Мария.(МарьяИскусница)
Мои помощники: Cuckoo 0821, Cuckoo 1054, Cuckoo 1055,
Kenwood KM 023 Major Titanium, мороженица Tarrington
 
zolotse-jaДата: Вторник, 19.12.2017, 11:32 | Сообщение # 4
Администратор
Группа: Администраторы
Сообщений: 1183
Статус: Оффлайн

Ирина, спасибо огромное что делишься рецептами  smile_eda_92
Прикрепления: 5584010.jpg(171.3 Kb)


С уважением, Людмила (Lyudmila1967)
Мои помощники: мультиварки Cuckoo 1055, 0821, Redmond RMC-250, RMC 4503, АГ Hotter, KM Kenwood 023, ХП Skarlett SL 1525, пиццепечь Bestron DLD 9070 и другие полезные мелочи
 
Форум » ВЫПЕЧКА » Сладкая выпечка из недрожжевого теста » Шоколадный Брауни
  • Страница 1 из 1
  • 1
Поиск:

Copyright multivarochka.my1.ru © 2018 | Сайт создан в системе uCoz