| Среда, 24.04.2024, 16:16 | Главная | Регистрация | Вход |
|
Наш опрос
Ваша модель мультиварки
Всего ответов: 18
|
Орешки со сгущенкой - Форум
|
Орешки со сгущенкой
| |
| detka_352 | Дата: Среда, 25.05.2016, 15:52 | Сообщение # 1 |
|
Знаток
Группа: Пользователи
Сообщений: 80
Статус: Оффлайн
| Для этих пирожных нам потребуется специальная форма, она бывает даже электрическая, а у меня старинная, для приготовления на плите. Спасибо автору рецепта Анне, с сайта бебиблог.
Берем:
- 2 яйца
- 200 гр. сливочного масла
- 150 гр. сахара
- 3-3,5 ст. муки
- 0,5 ч.л. соды
- 1 ст.л. уксуса
- 1 банка вареного сгущенного молока
Приготовление:
1. Растопим сливочное масло.
2. Смешаем яйца с сахаром.
3. Добавим растопленное сливочное масло, перемешаем. Соду погасим уксусом и добавим в яичную массу, перемешаем.
4. Добавим муку и замесим тесто. Тесто получается мягкое и пластичное.
5. От теста отщипнуть кусочки, скатаем шарики размером чуть меньше чем грецкий орех.
6. Выложим шарики теста в форму, закроем. Выпекаем на газовой плите в течении 3-4 мин.
7. Вытащить половинки. Дать остыть. Каждую половинку орешка заполняем сгущенкой (по вкусу можно добавить любых молотых орешков)
8. Половинки скрепить, срезать лишние края.
Приятного аппетита!
_______________
Ирина
|
| |
| |
| МаТе | Дата: Среда, 25.05.2016, 22:35 | Сообщение # 2 |
 Администратор
Группа: Администраторы
Сообщений: 703
Статус: Оффлайн
| Красавцы, как на подбор!  Как же я люблю эти орешки!  Только у меня формы специальной формы нет пока. 
Ирина, а какие они по этому рецепту получаются? Хрустящие или мягкие?
С уважением, Мария.(МарьяИскусница)
Мои помощники: Cuckoo 0821, Cuckoo 1054, Cuckoo 1055,
Kenwood KM 023 Major Titanium, мороженица Tarrington
|
| |
| |
| detka_352 | Дата: Четверг, 26.05.2016, 13:23 | Сообщение # 3 |
|
Знаток
Группа: Пользователи
Сообщений: 80
Статус: Оффлайн
| Маша, орешки хрустящие, они и не должны быть мягкими 
___________
Ирина
|
| |
| |
|
 |  |
| |
