Четверг, 10.10.2024, 23:08 | Главная | Регистрация | Вход |
Наш опрос
Ваша модель мультиварки
Всего ответов: 18
|
Пирог песочный открытый с малиновым вареньем - Форум
Пирог песочный открытый с малиновым вареньем
| |
detka_352 | Дата: Понедельник, 19.02.2018, 12:35 | Сообщение # 1 |
Знаток
Группа: Пользователи
Сообщений: 80
Статус: Оффлайн
| В духовке
Берем:
- Масло сливочное – 100 грамм
- Мука – 300 грамм
- 1 яйцо
- Сахар 100 грамм
- Сода – 0.5 ч.л.
- Начинка
- Варенье малиновое
- Или перетертая малина с сахаром и крахмалом
Приготовление:
В отдельную емкость высыпаем муку с содой и перемешиваем.Добавляем размягченное сливочное масло. Высыпаем сахар. Разбиваем яйцо и замешиваем тесто. Готовое тесто завернуть в пищевую клеенку и положить в холодильник минут на 30. После этого тесто разделить на 2 части и одну часть раскатать в тонкий пласт. Перекладываем раскатанное тесто в форму, смазанную маслом, и аккуратно обрезаем края. Выкладываем на тесто варенье. Вторую часть теста раскатываем и нарезаем его на тонкие полоски.
Красиво украшаем полосками верх пирога, укладывая их в виде сеточки. Смазываем поверхность взбитым желтком и отправляем наш пирог с малиновым вареньем в разогретую до 180С духовку и выпекаем до готовности (примерно 30 минут).
Готовому песочному пирогу с малиновым вареньем даем остыть и после этого можно подавать к чаю. Если вы не удержитесь и захотите съесть горячий пирог, то можете обжечься, да и варенье пока горячее разтекется.
|
|
| |
maaashenka | Дата: Четверг, 31.05.2018, 13:09 | Сообщение # 2 |
Новичок
Группа: Пользователи
Сообщений: 3
Статус: Оффлайн
|
Не обижайте людей, которые вас любят, ведь они беззащитны из-за любви к вам.
|
|
| |
|
| |
| |