| Четверг, 21.11.2024, 13:24 | Главная | Регистрация | Вход |
|
Наш опрос
Ваша модель мультиварки
Всего ответов: 18
|
Пончики по-домашнему - Форум
|
Пончики по-домашнему
| |
| МаТе | Дата: Пятница, 13.11.2015, 09:35 | Сообщение # 1 |
 Администратор
Группа: Администраторы
Сообщений: 703
Статус: Оффлайн
| 
Берём:
дрожжи 15 г свежих
мука 350 г
сахар 70 г
яйцо -1 Крупное или 2 мелких
молоко 125 мл
масло сливочное -50 г
соль щепотка
Приготовление:
- Дрожжи и сахар развести в тёплом молоке.
- Яйцо, соль, масло взбить.
- Муку просеять.
- Соединить все ингредиенты, замесить тесто.
- Накрыть миску с тестом полотенцем и дать ему подняться. Тесто увеличится примерно в 2 раза.
- Раскатать тесто в пласт толщиной 0,5-0,7 см и вырезать кружочки.
- Можно в больших кружочках вырезать рюмкой маленькие, по форме получатся настоящие пышки. Но я не стала так заморачиваться.
- Накрыть заготовки полотенчиком и опять дать подойти.
- Обжарить на растительном масле с двух сторон.
- Присыпать по вкусу сахарной пудрой или покрыть глазурью. Дочь моя посыпала корицей.
С уважением, Мария.(МарьяИскусница)
Мои помощники: Cuckoo 0821, Cuckoo 1054, Cuckoo 1055,
Kenwood KM 023 Major Titanium, мороженица Tarrington
|
| |
| |
| zolotse-ja | Дата: Пятница, 13.11.2015, 12:46 | Сообщение # 2 |
 Администратор
Группа: Администраторы
Сообщений: 1317
Статус: Оффлайн
| 
До чего пышные и красивые пончики у тебя получились!!
Оставьте мне парочку 
С уважением, Людмила (Lyudmila1967)
Мои помощники: мультиварки Cuckoo 1055, 0821, Redmond RMC-250, RMC 4503, АГ Hotter, KM Kenwood 023, ХП Skarlett SL 1525, пиццепечь Bestron DLD 9070 и другие полезные мелочи
|
| |
| |
|
 |  |
| |
