Сливовый пирог из Баварии

Четверг, 21.11.2024, 11:51

Главная | Регистрация | Вход

Меню сайта

Вход на сайт

Поиск

Наш опрос

Ваша модель мультиварки

1. Cuckoo

2. Redmond

3. Другая модель

4. Panasonic

5. Stadler Form

6. Lacucina

7. Supra

8. Philips

9. Moulinex

10. Нет мультиварки

11. Brand

12. Scarlet

13. Bork

14. Polaris

15. VES

[ Результаты · Архив опросов ]

Всего ответов: 18

Мини-чат

Статистика

Друзья сайта

Сливовый пирог из Баварии - Форум

[ Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS ]

Страница 1 из 1
1

Сливовый пирог из Баварии

zolotse-ja

Дата: Воскресенье, 31.01.2016, 16:14 | Сообщение # 1

Администратор

Группа: Администраторы

Сообщений: 1317

Статус: Оффлайн

Купила сливы, а они оказались абсолютно невкусными, будто подмороженными, пришлось на ходу импровизировать, потому что их для этого пирога маловато, решила смешать с яблоками, и вот такой замечательный пирожок вышел.

Берем:

Тесто слоеное дрожжевое (покупное)- 1 пачка
(в оригинале обычное дрожжевое тесто)
слива-8 шт (в оригинале гр 750-800)
яблоки-8 шт мелких (в оригинале яблок нет)
мука 180 гр
сахар-100 гр(лучше 50)
масло сливочное-100 гр

Приготовление:

* Сливы и яблоки промыть, обсушить, разрезать на части, вынув косточку из слив.

* Тесто раскатать и уложить на хорошо промасленный противень. Многократно наколоть вилкой. Прямо на тесто положить немного сливочного масла , можно настругать на тёрке, я просто бросила несколько тонких кусочков, совсем слегка присыпать сахаром.
* Выложить сливы и яблоки на тесто.

* Муку и сливочное масло перемешать вручную, добавить сахар.
* Этой посыпкой присыпать сливы.

Поставить пирог в предварительно разогретую до 200* духовку на 30-40 минут.

Прикрепления: 5044324.jpg (170.0 Kb) · 7197249.jpg (226.0 Kb)

С уважением, Людмила (Lyudmila1967)
Мои помощники: мультиварки Cuckoo 1055, 0821, Redmond RMC-250, RMC 4503, АГ Hotter, KM Kenwood 023, ХП Skarlett SL 1525, пиццепечь Bestron DLD 9070 и другие полезные мелочи