Среда, 25.11.2020, 11:44Главная | Регистрация | Вход

Вход на сайт

Поиск

Наш опрос

Ваша модель мультиварки
1. Cuckoo
2. Redmond
3. Другая модель
4. Panasonic
5. Stadler Form
6. Lacucina
7. Supra
8. Philips
9. Moulinex
10. Нет мультиварки
11. Brand
12. Scarlet
13. Bork
14. Polaris
15. VES
Всего ответов: 18

Мини-чат

Статистика

Пирог с капустой - Форум
[ Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS ]
  • Страница 1 из 1
  • 1
Форум » ВЫПЕЧКА » Несладкая выпечка » Пирог с капустой
Пирог с капустой
zolotse-jaДата: Воскресенье, 27.09.2015, 23:12 | Сообщение # 1
Администратор
Группа: Администраторы
Сообщений: 1316
Статус: Оффлайн


Берем:

Рассыпчатое тесто:

250 гр сметана
1 ст. л майонеза с верхом
1 яйцо
1 пачка растопленного маргарина( остудить)
0,5 чл соли
0,5 чл. соды
Мука-500-600 гр
Тесто очень приятное и эластичное.

Начинка:
Капуста -0,5 вилка
Лук репчатый 2 шт
Перец, соль, подсолнечное масло

Приготовление:

Замесить мягкое тесто, разделить на 2 части- большую на дно, меньшую на крышку.
Раскатать большую часть, выложить начинку ( капусту мелко нашинковать,посолить, поперчить, слегка помять. Лук мелко порезать, добавить к капусте перемешать и сдобрить оливковым маслом), закрыть раскатанной верхней частью теста, залепить и придавить аккуратно сверху, придавая красивую форму.

Выпекать в разогретой до 180 гр духовке до темной корочки в зависимости от духовки. У меня заняло где то 1,20 или 1,30 минут.
Прикрепления: 8487658.jpeg(127.4 Kb) · 0288466.jpeg(188.8 Kb)


С уважением, Людмила (Lyudmila1967)
Мои помощники: мультиварки Cuckoo 1055, 0821, Redmond RMC-250, RMC 4503, АГ Hotter, KM Kenwood 023, ХП Skarlett SL 1525, пиццепечь Bestron DLD 9070 и другие полезные мелочи
 
МаТеДата: Понедельник, 28.09.2015, 22:24 | Сообщение # 2
Администратор
Группа: Администраторы
Сообщений: 703
Статус: Оффлайн
smile_eda_156 Людмила, пирог очень аппетитный "удобный" - возни мало. virtuoz    А вилок у тебя большой был?

С уважением, Мария.(МарьяИскусница)
Мои помощники: Cuckoo 0821, Cuckoo 1054, Cuckoo 1055,
Kenwood KM 023 Major Titanium, мороженица Tarrington
 
zolotse-jaДата: Вторник, 29.09.2015, 06:53 | Сообщение # 3
Администратор
Группа: Администраторы
Сообщений: 1316
Статус: Оффлайн
Маша, вилок  капусты большой, поэтому и взяла половину.
Можно было конечно и весь вилок нашинковать, вкус не изменился бы. Единственный момент, если начинки слишком много, кушать неудобно, разваливается.
Пирог делается очень быстро и получается он очень сочный и вкусный.  wow


С уважением, Людмила (Lyudmila1967)
Мои помощники: мультиварки Cuckoo 1055, 0821, Redmond RMC-250, RMC 4503, АГ Hotter, KM Kenwood 023, ХП Skarlett SL 1525, пиццепечь Bestron DLD 9070 и другие полезные мелочи
 
Форум » ВЫПЕЧКА » Несладкая выпечка » Пирог с капустой
  • Страница 1 из 1
  • 1
Поиск:

Copyright multivarochka.my1.ru © 2020 | Сайт создан в системе uCoz