| Четверг, 21.11.2024, 11:58 | Главная | Регистрация | Вход |
|
Наш опрос
Ваша модель мультиварки
Всего ответов: 18
|
Хлеб из цельнозерновой муки - Форум
|
Хлеб из цельнозерновой муки
| |
| detka_352 | Дата: Четверг, 23.06.2016, 11:51 | Сообщение # 1 |
|
Знаток
Группа: Пользователи
Сообщений: 80
Статус: Оффлайн
| Хлебопечка VITEK
Теперь пеку только из одной цельнозерновой муки, рекомендую!
Берем:
Вода-280 мл
масло растит.-2 ст.л
сахар - 2ч.л
соль-1 ч.л
мука цельнозерновая- 3 стакана
закваска-1-2 ст л.
семена льна, кунжута, подсолнечника
Приготовление:
Закваску растворить в воде, вылить в ведерко ХП, добавить остальные ингредиенты и
замесить тесто на режиме пельмени или тесто. Расстаивать при выключенной ХП, затем включить режим Выпечка -1 час.
Разрезала и ела горячим-просто руки можно съесть!
_______
Ирина
|
| |
| |
| zolotse-ja | Дата: Среда, 13.07.2016, 11:50 | Сообщение # 2 |
 Администратор
Группа: Администраторы
Сообщений: 1317
Статус: Оффлайн
| Мультиварка Редмонд 250
Тесто положила с вечера в мультиварку, закрыла крышку и выставила режим ВЫПЕЧКА 50 минут с отложенным стартом.
Время приготовления задала 7 утра. Утром перевернула хлеб и еще 15-20 минут на другой стороне.
И вот такая вкуснятина на выходе. 
Р.S. Я делаю по своим пропорциям (рецепт), без наполнителей, использую простую теплую воду.
С уважением, Людмила (Lyudmila1967)
Мои помощники: мультиварки Cuckoo 1055, 0821, Redmond RMC-250, RMC 4503, АГ Hotter, KM Kenwood 023, ХП Skarlett SL 1525, пиццепечь Bestron DLD 9070 и другие полезные мелочи
|
| |
| |
|
 |  |
| |
