Четверг, 01.10.2020, 21:44Главная | Регистрация | Вход

Вход на сайт

Поиск

Наш опрос

Ваша модель мультиварки
1. Cuckoo
2. Redmond
3. Другая модель
4. Panasonic
5. Stadler Form
6. Lacucina
7. Supra
8. Philips
9. Moulinex
10. Нет мультиварки
11. Brand
12. Scarlet
13. Bork
14. Polaris
15. VES
Всего ответов: 18

Мини-чат

Статистика

Заморозка помидоров и перца - Форум
[ Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS ]
  • Страница 1 из 1
  • 1
Форум » ПРАВИЛЬНОЕ ПИТАНИЕ и ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА ПРОДУКТОВ » Кулинарные хитрости » Заморозка помидоров и перца
Заморозка помидоров и перца
zolotse-jaДата: Понедельник, 20.04.2015, 21:22 | Сообщение # 1
Администратор
Группа: Администраторы
Сообщений: 1316
Статус: Оффлайн
Помидоры и перцы на зиму можно заморозить стандартно - но есть метод менее распространенный, но весьма эффективный.

Помидоры и перцы измельчаются в пюре блендером, чоппером или любым удобным способом и замораживаются в виде небольших брикетов.

Важно взять спелые и сочные помидоры, желательно круглых сортов.

Шкурку предварительно можно не удалять.

Если вместе с помидорами измельчить сладкий перец, то такая заморозка будет очень уместна при приготовлении борща.

Также можно добавить мелконарезанную свежую зелень - хрустящий укроп, ароматную петрушку.
Соотношение продуктов можно выбирать на свой вкус.
В качестве емкостей можно использовать формы для замораживания льда, силиконовые формочки подходящего размера, небольшие пластиковые лоточки.


С уважением, Людмила (Lyudmila1967)
Мои помощники: мультиварки Cuckoo 1055, 0821, Redmond RMC-250, RMC 4503, АГ Hotter, KM Kenwood 023, ХП Skarlett SL 1525, пиццепечь Bestron DLD 9070 и другие полезные мелочи
 
МаТеДата: Пятница, 24.04.2015, 14:18 | Сообщение # 2
Администратор
Группа: Администраторы
Сообщений: 703
Статус: Оффлайн
Я вообще аджику сырую делаю и замораживаю в лоточках одноразовых пластиковых. Потом использую и по непосредственному назначению, и в борщ, и в щи.   smile_eda_104

С уважением, Мария.(МарьяИскусница)
Мои помощники: Cuckoo 0821, Cuckoo 1054, Cuckoo 1055,
Kenwood KM 023 Major Titanium, мороженица Tarrington
 
Форум » ПРАВИЛЬНОЕ ПИТАНИЕ и ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА ПРОДУКТОВ » Кулинарные хитрости » Заморозка помидоров и перца
  • Страница 1 из 1
  • 1
Поиск:

Copyright multivarochka.my1.ru © 2020 | Сайт создан в системе uCoz