| Четверг, 21.11.2024, 12:03 | Главная | Регистрация | Вход |
|
Наш опрос
Ваша модель мультиварки
Всего ответов: 18
|
Рагу с мясом и картофелем - Форум
|
Рагу с мясом и картофелем
| |
| zolotse-ja | Дата: Среда, 29.07.2015, 13:09 | Сообщение # 1 |
 Администратор
Группа: Администраторы
Сообщений: 1317
Статус: Оффлайн
| Википедия:
Рагу (фр ragoût; от фр. ragoûter — возбуждать аппетит) — блюдо из небольших кусочков вначале обжаренного, а затем тушеного мяса, рыбы, птицы, дичи, овощей или грибов, часто в густом соусе
Мультиварка Редмонд 4503
Я отошла от рекомендаций и ничего не стала обжаривать и получилось просто замечательно!
Берем:
Говядина вырезка-грамм 400
Кабачок-2 маленьких
Картофель-3 средних
Капуста 1/3часть среднего вилка
Морковь-1шт средняя
Лук- 1шт
Перец болгарский зеленый-2 шт
Помидор -2 шт
Чеснок-3 зубчика
Соевый соус-2ст.л
Морская соль с голубым пажитником, укроп, лавровый лист.
Приготовление:
Мясо нарезаем кусочками и на режиме Тушение готовим 1 час, затем добавляем соевый соус и половину чеснока, мелко рубленного.
Выкладываем все овощи, порезанные тонко и брусочками, добавляем 0,5 мс воды и еще раз включаем режим Тушение -1 час.
По окончании режима, досаливаем, посыпаем чесноком и укропом.
Приятного аппетита!!
С уважением, Людмила (Lyudmila1967)
Мои помощники: мультиварки Cuckoo 1055, 0821, Redmond RMC-250, RMC 4503, АГ Hotter, KM Kenwood 023, ХП Skarlett SL 1525, пиццепечь Bestron DLD 9070 и другие полезные мелочи
|
| |
| |
| nlkasyanova | Дата: Среда, 29.07.2015, 15:02 | Сообщение # 2 |
|
Знаток
Группа: Проверенные
Сообщений: 89
Статус: Оффлайн
| Люда! Такая вкуснятина! 
Надежда
Cuckoo CRP-A1010F
|
| |
| |
| МаТе | Дата: Четверг, 30.07.2015, 09:19 | Сообщение # 3 |
 Администратор
Группа: Администраторы
Сообщений: 703
Статус: Оффлайн
| Людмила, объедение!  А ты лук с морковью не поджаривала?
С уважением, Мария.(МарьяИскусница)
Мои помощники: Cuckoo 0821, Cuckoo 1054, Cuckoo 1055,
Kenwood KM 023 Major Titanium, мороженица Tarrington
|
| |
| |
| zolotse-ja | Дата: Четверг, 30.07.2015, 15:51 | Сообщение # 4 |
|
Администратор
Группа: Администраторы
Сообщений: 1317
Статус: Оффлайн
| Маша, в этот раз ничего вообще не поджаривала, ни грамма масла никакого, все в собственном соку практически-очень вкусно!!!
А если учесть, что еще и полезно-то цены нет этому блюду 
Надюшка, попробуй обязательно!
С уважением, Людмила (Lyudmila1967)
Мои помощники: мультиварки Cuckoo 1055, 0821, Redmond RMC-250, RMC 4503, АГ Hotter, KM Kenwood 023, ХП Skarlett SL 1525, пиццепечь Bestron DLD 9070 и другие полезные мелочи
|
| |
| |
|
 |  |
| |
