Среда, 30.09.2020, 23:55Главная | Регистрация | Вход

Вход на сайт

Поиск

Наш опрос

Ваша модель мультиварки
1. Cuckoo
2. Redmond
3. Другая модель
4. Panasonic
5. Stadler Form
6. Lacucina
7. Supra
8. Philips
9. Moulinex
10. Нет мультиварки
11. Brand
12. Scarlet
13. Bork
14. Polaris
15. VES
Всего ответов: 18

Мини-чат

Статистика

Рагу с мясом и картофелем - Форум
[ Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS ]
  • Страница 1 из 1
  • 1
Форум » ВТОРЫЕ БЛЮДА » Мясо и птица кусочками, в т.ч. с соусами и подливами » Рагу с мясом и картофелем
Рагу с мясом и картофелем
zolotse-jaДата: Среда, 29.07.2015, 13:09 | Сообщение # 1
Администратор
Группа: Администраторы
Сообщений: 1316
Статус: Оффлайн
Википедия:
Рагу (фр ragoût; от фр. ragoûter — возбуждать аппетит) — блюдо из небольших кусочков вначале обжаренного, а затем тушеного мяса, рыбы, птицы, дичи, овощей или грибов, часто в густом соусе

Мультиварка Редмонд 4503
Я отошла от рекомендаций и ничего не стала обжаривать и получилось просто замечательно!


Берем:
Говядина вырезка-грамм 400
Кабачок-2 маленьких
Картофель-3 средних
Капуста 1/3часть среднего вилка
Морковь-1шт средняя
Лук- 1шт
Перец болгарский зеленый-2 шт
Помидор -2 шт
Чеснок-3 зубчика
Соевый соус-2ст.л
Морская соль с голубым пажитником, укроп, лавровый лист.


Приготовление:
Мясо нарезаем кусочками и на режиме Тушение готовим 1 час, затем  добавляем соевый соус и половину чеснока, мелко рубленного.
Выкладываем все овощи, порезанные тонко и брусочками, добавляем 0,5 мс воды и еще раз включаем режим Тушение -1 час.
По окончании режима, досаливаем, посыпаем чесноком и укропом.
Приятного аппетита!!
Прикрепления: 3725648.jpg(227.1 Kb) · 9291528.jpg(242.4 Kb)


С уважением, Людмила (Lyudmila1967)
Мои помощники: мультиварки Cuckoo 1055, 0821, Redmond RMC-250, RMC 4503, АГ Hotter, KM Kenwood 023, ХП Skarlett SL 1525, пиццепечь Bestron DLD 9070 и другие полезные мелочи
 
nlkasyanovaДата: Среда, 29.07.2015, 15:02 | Сообщение # 2
Знаток
Группа: Проверенные
Сообщений: 89
Статус: Оффлайн
Люда! Такая вкуснятина! wow

Надежда
Cuckoo CRP-A1010F
 
МаТеДата: Четверг, 30.07.2015, 09:19 | Сообщение # 3
Администратор
Группа: Администраторы
Сообщений: 703
Статус: Оффлайн
Людмила, объедение! smile_eda_103   А ты лук с морковью не поджаривала?

С уважением, Мария.(МарьяИскусница)
Мои помощники: Cuckoo 0821, Cuckoo 1054, Cuckoo 1055,
Kenwood KM 023 Major Titanium, мороженица Tarrington
 
zolotse-jaДата: Четверг, 30.07.2015, 15:51 | Сообщение # 4
Администратор
Группа: Администраторы
Сообщений: 1316
Статус: Оффлайн
Маша, в этот раз ничего вообще не поджаривала, ни грамма масла никакого, все в собственном соку практически-очень вкусно!!!  wow
А если учесть, что еще и полезно-то цены нет этому блюду  smile_eda_94
Надюшка, попробуй обязательно!


С уважением, Людмила (Lyudmila1967)
Мои помощники: мультиварки Cuckoo 1055, 0821, Redmond RMC-250, RMC 4503, АГ Hotter, KM Kenwood 023, ХП Skarlett SL 1525, пиццепечь Bestron DLD 9070 и другие полезные мелочи
 
Форум » ВТОРЫЕ БЛЮДА » Мясо и птица кусочками, в т.ч. с соусами и подливами » Рагу с мясом и картофелем
  • Страница 1 из 1
  • 1
Поиск:

Copyright multivarochka.my1.ru © 2020 | Сайт создан в системе uCoz