| Четверг, 21.11.2024, 12:27 | Главная | Регистрация | Вход |
|
Наш опрос
Ваша модель мультиварки
Всего ответов: 18
|
Хашлама - Форум
|
Хашлама
| |
| zolotse-ja | Дата: Среда, 08.04.2015, 13:46 | Сообщение # 1 |
 Администратор
Группа: Администраторы
Сообщений: 1317
Статус: Оффлайн
| Cuckoo 1055
Рецепт позаимствован у Маши,ник " Дважды мама"
Берем:
Ребра говяжьи- 6 шт (можно баранину)
Помидоры свежие- 6-8 шт( не надо жалеть для этого блюда!!)
Лук репчатый - 1-2 шт
Перец болгарский- 1/2 большой
Чеснок -3 зубчика
Петрушка, укроп, кинза( это я сама добавила), лук зеленый
Приправа для хашламы-1 ч.л., соль, перец
Приготовление:
Помидоры режем кольцами или полукольцами- но не мелко
Половину помидор выкладываем на дно чаши, на них ребра.
Солим, перчим, приправляем приправами.
Выкладываем нашинкованный лук и перец болгарский, затем оставшуюся часть помидор.
Закрываем крышку, выбираем режим РР-3 часа.
По окончании режима добавляем мелко порубленные чеснок и зелень.
Блюдо готово. Приятного аппетита!
Р.S. Помидоры дают очень много жидкости, может имеет смысл перед добавлением зелени и чеснока, выпарить на режиме духовка мин10-15 на 3 ур. Я сделала 5 мин- очень хотелось кушать
Вкус настоящего армянского блюда.
С уважением, Людмила (Lyudmila1967)
Мои помощники: мультиварки Cuckoo 1055, 0821, Redmond RMC-250, RMC 4503, АГ Hotter, KM Kenwood 023, ХП Skarlett SL 1525, пиццепечь Bestron DLD 9070 и другие полезные мелочи
|
| |
| |
|
 |  |
| |
