Воскресенье, 20.09.2020, 08:11Главная | Регистрация | Вход

Вход на сайт

Поиск

Наш опрос

Ваша модель мультиварки
1. Cuckoo
2. Redmond
3. Другая модель
4. Panasonic
5. Stadler Form
6. Lacucina
7. Supra
8. Philips
9. Moulinex
10. Нет мультиварки
11. Brand
12. Scarlet
13. Bork
14. Polaris
15. VES
Всего ответов: 18

Мини-чат

Статистика

Сырники в маковом соусе - Форум
[ Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS ]
  • Страница 1 из 1
  • 1
Форум » ВЫПЕЧКА » Блины, блинчики, оладьи, сырники » Сырники в маковом соусе
Сырники в маковом соусе
МаТеДата: Понедельник, 13.04.2015, 08:47 | Сообщение # 1
Администратор
Группа: Администраторы
Сообщений: 703
Статус: Оффлайн
Cuckoo 1054

Рецепт этот белорусский, нашла я его на просторах интернета, это было блюдо, приготовленное в горшочке, слегка видоизменила под себя. Эти сырники нам всем понравились, соус очень к месту. Но, конечно, блюдо для любителей мака.



Берем:
Для сырников:
Творог 9% 700г
Яйцо 1шт
Сахар 2 ст.ложки
Мука 4 ст.ложки
Изюм
Курага

Для соуса:
150г мака
150г сахара
Молоко 1 стакан (обычный)
Сметана 200г (нужно бы побольше, грамм 300-400, но у меня не оказалось)
Масло сливочное 50г

Приготовление:
Прежде всего мак заливаем горячим молоком, доводим до кипения и варим минуты 3, затем добавляем сахар, масло и оставляем под крышкой распариться на некоторое время.

Из теста формируем небольшие шарики и слегка обжариваем их на Поджаривании 2ой уровень





Потом добавляем к маку сметану, перемешиваем.
Сырники заливаем соусом и ставим на Мультиповар 8 минут.

Приятного аппетита!

P.S. Для меня было сладковато, с чаем, конечно, нормально, но следующий раз буду в соус меньше сахара класть.
Еще в следующий раз обойдусь без обжаривания, слегка шарики подморожу, опущу сразу в соус и поставлю 10 минут.
Прикрепления: 1306620.jpg(20.8 Kb) · 3940257.jpg(19.8 Kb) · 7420606.jpg(21.0 Kb)


С уважением, Мария.(МарьяИскусница)
Мои помощники: Cuckoo 0821, Cuckoo 1054, Cuckoo 1055,
Kenwood KM 023 Major Titanium, мороженица Tarrington
 
Форум » ВЫПЕЧКА » Блины, блинчики, оладьи, сырники » Сырники в маковом соусе
  • Страница 1 из 1
  • 1
Поиск:

Copyright multivarochka.my1.ru © 2020 | Сайт создан в системе uCoz