Воскресенье, 20.09.2020, 08:38Главная | Регистрация | Вход

Вход на сайт

Поиск

Наш опрос

Ваша модель мультиварки
1. Cuckoo
2. Redmond
3. Другая модель
4. Panasonic
5. Stadler Form
6. Lacucina
7. Supra
8. Philips
9. Moulinex
10. Нет мультиварки
11. Brand
12. Scarlet
13. Bork
14. Polaris
15. VES
Всего ответов: 18

Мини-чат

Статистика

Блинчики с творожно-яблочной начинкой - Форум
[ Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS ]
  • Страница 1 из 1
  • 1
Форум » ВЫПЕЧКА » Блины, блинчики, оладьи, сырники » Блинчики с творожно-яблочной начинкой
Блинчики с творожно-яблочной начинкой
МаТеДата: Среда, 27.05.2015, 22:58 | Сообщение # 1
Администратор
Группа: Администраторы
Сообщений: 703
Статус: Оффлайн


Сегодня нажарила самых обычных тоненьких блинчиков. Рецепта нет, тесто делаю всегда "на глаз".

Насыпаю в миску муку, добавляю соль, сахар, яйцо или два, молоко и рафинированное подсолнечное масло.

Жарю на двух сковородках "Тефаль".



Тонкие блины со сметаной, кремом и ягодой я люблю "с пылу, с жару".
Сегодня мои блины предназначены для завтрашнего завтрака (с утра же вечный цейтнот по будням), поэтому я в них завернула начинку.

Начинку сделала двух видов: первая- с сыром Сулугуни  и варёно-копчёной грудинкой.

Вторая - творожно-яблочная.

Берём:

Яблоко-2 шт. средних.
Творог - 300 г.
Сахар- примерно 3 ст.ложки (по вкусу и в зависимости от того, насколько кислый творог).
Корица- по вкусу, у меня примерно 1ч.ложка без верха.
Мёд-десертная ложка без верха.
Сметана- примерно 1 ст. ложка (зависит от сухости творога).
Слив. масло - примерно 30 г.

Яблоки нарезаем кубиками, добавляем мёд, посыпаем корицей.
В сотейнике растопить сливочное масло, добавить мёд, корицу, растопить, добавить яблоки и чуть потомить под крышкой до мягкости.
Другой вариант- ставим в микроволновку( "Быстрый старт" 30 секунд - нажимаем 3-4 раза).

Творог размять вилкой с сахаром и сметаной либо можно довести блендером до кремообразного состояния.
Я делаю и так, и так.



Соединить творог с яблоками. Выкладывать нашу начинку на блинчики и свернуть трубочкой.

Так долго описывала, кажется, что сделала значительно быстрее. wow
Прикрепления: 3958403.jpg(169.8 Kb) · 6846324.jpg(193.7 Kb) · 8589354.jpg(158.6 Kb)


С уважением, Мария.(МарьяИскусница)
Мои помощники: Cuckoo 0821, Cuckoo 1054, Cuckoo 1055,
Kenwood KM 023 Major Titanium, мороженица Tarrington
 
zolotse-jaДата: Четверг, 28.05.2015, 10:24 | Сообщение # 2
Администратор
Группа: Администраторы
Сообщений: 1316
Статус: Оффлайн
Какие блинчики, какая начинка! wow
Спасибо, Машенька!! smile_eda_104
В выходные обязательно попробую smile_eda_94


С уважением, Людмила (Lyudmila1967)
Мои помощники: мультиварки Cuckoo 1055, 0821, Redmond RMC-250, RMC 4503, АГ Hotter, KM Kenwood 023, ХП Skarlett SL 1525, пиццепечь Bestron DLD 9070 и другие полезные мелочи
 
МаТеДата: Четверг, 28.05.2015, 21:06 | Сообщение # 3
Администратор
Группа: Администраторы
Сообщений: 703
Статус: Оффлайн
Вроде всё самое обычное, но вместе творог с печёными яблочками хорошо "играет". Даже моя дочь, которая творог не очень признаёт, любит эти блинчики. smile_eda_104

С уважением, Мария.(МарьяИскусница)
Мои помощники: Cuckoo 0821, Cuckoo 1054, Cuckoo 1055,
Kenwood KM 023 Major Titanium, мороженица Tarrington
 
SkazochkaДата: Пятница, 29.05.2015, 01:22 | Сообщение # 4
Любитель
Группа: Проверенные
Сообщений: 16
Статус: Оффлайн
Вкуснотища какая!
 
zolotse-jaДата: Суббота, 30.05.2015, 16:02 | Сообщение # 5
Администратор
Группа: Администраторы
Сообщений: 1316
Статус: Оффлайн
Это точно! Вкуснотищаааа!!
Только что приготовленные  smile_eda_92






Прикрепления: 5601106.jpg(122.6 Kb) · 6942522.jpg(175.9 Kb) · 6135651.jpg(165.8 Kb) · 6527205.jpg(164.2 Kb) · 0718415.jpg(173.1 Kb) · 6125791.jpg(116.3 Kb) · 8850875.jpg(221.5 Kb)


С уважением, Людмила (Lyudmila1967)
Мои помощники: мультиварки Cuckoo 1055, 0821, Redmond RMC-250, RMC 4503, АГ Hotter, KM Kenwood 023, ХП Skarlett SL 1525, пиццепечь Bestron DLD 9070 и другие полезные мелочи
 
МаТеДата: Понедельник, 01.06.2015, 23:27 | Сообщение # 6
Администратор
Группа: Администраторы
Сообщений: 703
Статус: Оффлайн
Какие кружевные!  smile_eda_92 Это здорово, что понравились. Я очень рада. smile_eda_104

С уважением, Мария.(МарьяИскусница)
Мои помощники: Cuckoo 0821, Cuckoo 1054, Cuckoo 1055,
Kenwood KM 023 Major Titanium, мороженица Tarrington
 
zolotse-jaДата: Понедельник, 01.06.2015, 23:31 | Сообщение # 7
Администратор
Группа: Администраторы
Сообщений: 1316
Статус: Оффлайн
Машуль, я делаю тесто  так же как и ты, но немного густоватым и потом разбавляю его крутым кипятком- поэтому блинчики становятся очень нежными . wow

С уважением, Людмила (Lyudmila1967)
Мои помощники: мультиварки Cuckoo 1055, 0821, Redmond RMC-250, RMC 4503, АГ Hotter, KM Kenwood 023, ХП Skarlett SL 1525, пиццепечь Bestron DLD 9070 и другие полезные мелочи
 
МаТеДата: Вторник, 02.06.2015, 08:26 | Сообщение # 8
Администратор
Группа: Администраторы
Сообщений: 703
Статус: Оффлайн
Людмила, а у меня они и без кипятка нежные-нежные. smile_eda_92

С уважением, Мария.(МарьяИскусница)
Мои помощники: Cuckoo 0821, Cuckoo 1054, Cuckoo 1055,
Kenwood KM 023 Major Titanium, мороженица Tarrington
 
zolotse-jaДата: Вторник, 02.06.2015, 09:11 | Сообщение # 9
Администратор
Группа: Администраторы
Сообщений: 1316
Статус: Оффлайн
Да и у меня нежные, но с кипятком мне кажется еще нежнее получаются smile_eda_94

С уважением, Людмила (Lyudmila1967)
Мои помощники: мультиварки Cuckoo 1055, 0821, Redmond RMC-250, RMC 4503, АГ Hotter, KM Kenwood 023, ХП Skarlett SL 1525, пиццепечь Bestron DLD 9070 и другие полезные мелочи
 
МаТеДата: Вторник, 02.06.2015, 11:39 | Сообщение # 10
Администратор
Группа: Администраторы
Сообщений: 703
Статус: Оффлайн
Спасибо, дорогая! Попробую. smile_eda_104

С уважением, Мария.(МарьяИскусница)
Мои помощники: Cuckoo 0821, Cuckoo 1054, Cuckoo 1055,
Kenwood KM 023 Major Titanium, мороженица Tarrington
 
Форум » ВЫПЕЧКА » Блины, блинчики, оладьи, сырники » Блинчики с творожно-яблочной начинкой
  • Страница 1 из 1
  • 1
Поиск:

Copyright multivarochka.my1.ru © 2020 | Сайт создан в системе uCoz