| Четверг, 21.11.2024, 12:26 | Главная | Регистрация | Вход |
|
Наш опрос
Ваша модель мультиварки
Всего ответов: 18
|
Сырники классические - Форум
|
Сырники классические
| |
| zolotse-ja | Дата: Понедельник, 27.08.2018, 11:56 | Сообщение # 1 |
 Администратор
Группа: Администраторы
Сообщений: 1317
Статус: Оффлайн
| 
Берем:
Творог любой жирности-2 пачки
Яйцо-1 шт
Соль-0,5 чл.
сахар -на любителя 0,5 ч.л.
сметана-1 ст.л
сода-на кончике ножа
Приготовление:
Творог протираем сквозь сито-это Важно!!!! Это делает сырники воздушными. Добавляем остальные ингредиенты, в самом конце соду и осторожно перемешиваем.
На стол высыпаем просеянную муку, столовой ложкой берем творог, формируем в муке сырники и перекладываем в хорошо разогретую сковороду с растительным маслом для жарки.
Жарим на медленном огне под закрытой крышкой до золотистой горочки.
Р.S. Сырники получаются толстенькими и воздушными, у меня было мало творога, поэтому и получились не очень аппетитными. Впрочем на вкус это не влияет.
С уважением, Людмила (Lyudmila1967)
Мои помощники: мультиварки Cuckoo 1055, 0821, Redmond RMC-250, RMC 4503, АГ Hotter, KM Kenwood 023, ХП Skarlett SL 1525, пиццепечь Bestron DLD 9070 и другие полезные мелочи
|
| |
| |
|
 |  |
| |
