| Суббота, 27.04.2024, 00:35 | Главная | Регистрация | Вход |
|
Наш опрос
Ваша модель мультиварки
Всего ответов: 18
|
Квас домашний - Форум
|
Квас домашний
| |
| zolotse-ja | Дата: Воскресенье, 21.06.2015, 01:04 | Сообщение # 1 |
 Администратор
Группа: Администраторы
Сообщений: 1317
Статус: Оффлайн
| 
Берем:
Солод ржаной-2 стл
сахар-8-9 ст л ( регулируется на Ваш вкус)
закваска ржаная домашняя-2 стл
вода на 3-х литровую банку
Приготовление:
Солод и сахар завариваем в небольшом количестве кипятка ( можно и не заваривать!), заливаем тепленькой водой, кладем закваску, перемешиваем, закрываем салфеткой и на солнышко. На след день ядреный квасок готов.
Сливаем квас в другую емкость, оставляя гущу, добавляем сахар, солод, воду и снова на сутки.
Замечательный, полезный и охлаждающий напиток в жару.
С уважением, Людмила (Lyudmila1967)
Мои помощники: мультиварки Cuckoo 1055, 0821, Redmond RMC-250, RMC 4503, АГ Hotter, KM Kenwood 023, ХП Skarlett SL 1525, пиццепечь Bestron DLD 9070 и другие полезные мелочи
|
| |
| |
| МаТе | Дата: Воскресенье, 21.06.2015, 20:49 | Сообщение # 2 |
 Администратор
Группа: Администраторы
Сообщений: 703
Статус: Оффлайн
| Как вкусно!  Мы тоже квас любим, но у нас нет закваски. 
С уважением, Мария.(МарьяИскусница)
Мои помощники: Cuckoo 0821, Cuckoo 1054, Cuckoo 1055,
Kenwood KM 023 Major Titanium, мороженица Tarrington
|
| |
| |
| zolotse-ja | Дата: Воскресенье, 21.06.2015, 21:36 | Сообщение # 3 |
|
Администратор
Группа: Администраторы
Сообщений: 1317
Статус: Оффлайн
| Тогда Вам нужно дрожжей чуток добавить, чтоб кваситься начал, а потом просто добавлять сахар, солод и воду 
С уважением, Людмила (Lyudmila1967)
Мои помощники: мультиварки Cuckoo 1055, 0821, Redmond RMC-250, RMC 4503, АГ Hotter, KM Kenwood 023, ХП Skarlett SL 1525, пиццепечь Bestron DLD 9070 и другие полезные мелочи
|
| |
| |
|
 |  |
| |
