Понедельник, 11.11.2024, 14:17 | Главная | Регистрация | Вход |
Наш опрос
Ваша модель мультиварки
Всего ответов: 18
|
Квас домашний - Форум
Квас домашний
| |
zolotse-ja | Дата: Воскресенье, 21.06.2015, 01:04 | Сообщение # 1 |
Администратор
Группа: Администраторы
Сообщений: 1317
Статус: Оффлайн
| Берем: Солод ржаной-2 стл сахар-8-9 ст л ( регулируется на Ваш вкус) закваска ржаная домашняя-2 стл вода на 3-х литровую банку
Приготовление: Солод и сахар завариваем в небольшом количестве кипятка ( можно и не заваривать!), заливаем тепленькой водой, кладем закваску, перемешиваем, закрываем салфеткой и на солнышко. На след день ядреный квасок готов. Сливаем квас в другую емкость, оставляя гущу, добавляем сахар, солод, воду и снова на сутки. Замечательный, полезный и охлаждающий напиток в жару.
С уважением, Людмила (Lyudmila1967) Мои помощники: мультиварки Cuckoo 1055, 0821, Redmond RMC-250, RMC 4503, АГ Hotter, KM Kenwood 023, ХП Skarlett SL 1525, пиццепечь Bestron DLD 9070 и другие полезные мелочи
|
|
| |
МаТе | Дата: Воскресенье, 21.06.2015, 20:49 | Сообщение # 2 |
Администратор
Группа: Администраторы
Сообщений: 703
Статус: Оффлайн
| Как вкусно! Мы тоже квас любим, но у нас нет закваски.
С уважением, Мария.(МарьяИскусница) Мои помощники: Cuckoo 0821, Cuckoo 1054, Cuckoo 1055, Kenwood KM 023 Major Titanium, мороженица Tarrington
|
|
| |
zolotse-ja | Дата: Воскресенье, 21.06.2015, 21:36 | Сообщение # 3 |
Администратор
Группа: Администраторы
Сообщений: 1317
Статус: Оффлайн
| Тогда Вам нужно дрожжей чуток добавить, чтоб кваситься начал, а потом просто добавлять сахар, солод и воду
С уважением, Людмила (Lyudmila1967) Мои помощники: мультиварки Cuckoo 1055, 0821, Redmond RMC-250, RMC 4503, АГ Hotter, KM Kenwood 023, ХП Skarlett SL 1525, пиццепечь Bestron DLD 9070 и другие полезные мелочи
|
|
| |
|
| |
| |