Вторник, 29.09.2020, 06:27Главная | Регистрация | Вход

Вход на сайт

Поиск

Наш опрос

Ваша модель мультиварки
1. Cuckoo
2. Redmond
3. Другая модель
4. Panasonic
5. Stadler Form
6. Lacucina
7. Supra
8. Philips
9. Moulinex
10. Нет мультиварки
11. Brand
12. Scarlet
13. Bork
14. Polaris
15. VES
Всего ответов: 18

Мини-чат

Статистика

Пицца с креветками - Форум
[ Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS ]
  • Страница 1 из 1
  • 1
Форум » ВЫПЕЧКА » Пицца » Пицца с креветками
Пицца с креветками
МаТеДата: Суббота, 02.05.2015, 12:27 | Сообщение # 1
Администратор
Группа: Администраторы
Сообщений: 703
Статус: Оффлайн


Креветки пожарила заранее с имбирём, чесноком, французскими травами, перцем Чили и  соевым соусом. В конце жарки сбрызнула апельсиновым соком. Не было лимона. А с апельсином я уже жарила креветки- вкусно. Жидкость не выпаривала. Как порозовели креветочки- так и вытащила.

В оставшийся сок добавила чуть муки и затем сливок,  загустила соус слегка.

Обычно тесто-лепёшку я без начинки не запекаю, но тут побоялась передержать креветки, поэтому раскатанное тесто поставила в духовку, как начало подрумяниваться, достала, смазалаполучившимся  соусом, раскидала немного маленьких кусочков сыра Моцарелла, чтобы начинка лучше прилипла, а то тяжеловата, выложила тонко порезанные на Бёрнере помидоры,  четвертинки оливок , креветки и опять сыр. 
Запекла в духовке при 240 градусах до зарумянивание бортиков.

Получилось очень вкусно, хоть и нетрадиционно. w
Прикрепления: 3525376.jpg(114.4 Kb) · 6524845.jpg(113.8 Kb)


С уважением, Мария.(МарьяИскусница)
Мои помощники: Cuckoo 0821, Cuckoo 1054, Cuckoo 1055,
Kenwood KM 023 Major Titanium, мороженица Tarrington
 
zolotse-jaДата: Воскресенье, 03.05.2015, 00:21 | Сообщение # 2
Администратор
Группа: Администраторы
Сообщений: 1316
Статус: Оффлайн
Какая пицца шикарная!!! Облизываюсь сижу, даже вкус не могу представить, наверно язык откусишь smile_eda_92

С уважением, Людмила (Lyudmila1967)
Мои помощники: мультиварки Cuckoo 1055, 0821, Redmond RMC-250, RMC 4503, АГ Hotter, KM Kenwood 023, ХП Skarlett SL 1525, пиццепечь Bestron DLD 9070 и другие полезные мелочи
 
МаТеДата: Четверг, 07.05.2015, 23:01 | Сообщение # 3
Администратор
Группа: Администраторы
Сообщений: 703
Статус: Оффлайн
А ты, Людмила, попробуй, ты же любишь пиццу. Будешь знать, твой вкус или нет.  smile_eda_94

С уважением, Мария.(МарьяИскусница)
Мои помощники: Cuckoo 0821, Cuckoo 1054, Cuckoo 1055,
Kenwood KM 023 Major Titanium, мороженица Tarrington
 
zolotse-jaДата: Четверг, 27.08.2015, 09:30 | Сообщение # 4
Администратор
Группа: Администраторы
Сообщений: 1316
Статус: Оффлайн
Пиццепечка Bestron



Сделала Машуль по твоему рецепту, но что-то сразу все не задалось. smile_eda_108
И тесто толсто раскатала, и начинка без соуса получилась smile_eda_107 , но вкус прикольный, необычный.
Прикрепления: 9557374.jpg(255.1 Kb)


С уважением, Людмила (Lyudmila1967)
Мои помощники: мультиварки Cuckoo 1055, 0821, Redmond RMC-250, RMC 4503, АГ Hotter, KM Kenwood 023, ХП Skarlett SL 1525, пиццепечь Bestron DLD 9070 и другие полезные мелочи
 
МаТеДата: Воскресенье, 30.08.2015, 22:34 | Сообщение # 5
Администратор
Группа: Администраторы
Сообщений: 703
Статус: Оффлайн
Людмила, это по которому рецепту?  С креветками? И как ты соус забыла? Как же без него?   smile_eda_151   Добавила бы побольше сливок, винца белого капнула бы,   Если больше апельсина не было...   Видно, не твой день был.   smile_eda_94

С уважением, Мария.(МарьяИскусница)
Мои помощники: Cuckoo 0821, Cuckoo 1054, Cuckoo 1055,
Kenwood KM 023 Major Titanium, мороженица Tarrington
 
zolotse-jaДата: Воскресенье, 30.08.2015, 22:45 | Сообщение # 6
Администратор
Группа: Администраторы
Сообщений: 1316
Статус: Оффлайн
Это точно- не мой день был smile_eda_94
Делала по твоему рецепту с креветками  smile_eda_104


С уважением, Людмила (Lyudmila1967)
Мои помощники: мультиварки Cuckoo 1055, 0821, Redmond RMC-250, RMC 4503, АГ Hotter, KM Kenwood 023, ХП Skarlett SL 1525, пиццепечь Bestron DLD 9070 и другие полезные мелочи
 
МаТеДата: Воскресенье, 30.08.2015, 22:45 | Сообщение # 7
Администратор
Группа: Администраторы
Сообщений: 703
Статус: Оффлайн
Сегодня ужинали такой пиццей.



Оказалась очень нежной. Соус Песто (собственного приготовления), помидорка, креветки, разрезанные на 2 части вдоль спинки, сливочный соус филадельфия, сверху слегка присыпали тертым пармезаном.   Духовка 240 градусов буквально 5 минут.  Оторваться очень сложно!
Прикрепления: 7228160.jpg(54.3 Kb)


С уважением, Мария.(МарьяИскусница)
Мои помощники: Cuckoo 0821, Cuckoo 1054, Cuckoo 1055,
Kenwood KM 023 Major Titanium, мороженица Tarrington
 
zolotse-jaДата: Воскресенье, 30.08.2015, 22:46 | Сообщение # 8
Администратор
Группа: Администраторы
Сообщений: 1316
Статус: Оффлайн
Цитата МаТе
Соус Песто (собственного приготовления),

Машенька, а поделиться??? smile_eda_94


С уважением, Людмила (Lyudmila1967)
Мои помощники: мультиварки Cuckoo 1055, 0821, Redmond RMC-250, RMC 4503, АГ Hotter, KM Kenwood 023, ХП Skarlett SL 1525, пиццепечь Bestron DLD 9070 и другие полезные мелочи
 
Форум » ВЫПЕЧКА » Пицца » Пицца с креветками
  • Страница 1 из 1
  • 1
Поиск:

Copyright multivarochka.my1.ru © 2020 | Сайт создан в системе uCoz