| Четверг, 21.11.2024, 13:21 | Главная | Регистрация | Вход |
|
Наш опрос
Ваша модель мультиварки
Всего ответов: 18
|
Использование режимов в Cuckoo 1055 - Форум
|
Использование режимов в Cuckoo 1055
| |
| zolotse-ja | Дата: Среда, 01.04.2015, 14:09 | Сообщение # 1 |
 Администратор
Группа: Администраторы
Сообщений: 1317
Статус: Оффлайн
| 
Выпечка (запеканки, пироги, чизкейки)- Духовка 1й уровень примерно 50 минут.
Если ингредиенты предварительно обжаривались-отваривались,мин. 25-35, зависит от теста.
Бисквиты, кексы и тп можно готовить на Духовке, или на Мультиповаре-лучше поднимаются, воздушнее, нежнее, нет корочки.
Мясо куском - Мультиповар 120 градусов,
время- в зависимости от размеров куска и мягкости мяса
(800 г говядины примерно 50 мин).
Или режим РР- как из печки.
Мясо кусочками, субпродукты - режим Тушёное мясо
Или Мультиповар 105 гр. мин. 40-50 или больше.
(Опять-таки зависит от количества и размера кусочков).
Каши, даже на воде, - режим Каши молочные.
Плов- режим Плов, зирвак - на Поджаривании и Тушёном мясе.
Тушёная картошка или другие овощи с мясом- режим Тушёное мясо или Мультиповар 100-105 гр. мин. 40.
Овощи кусочками с добавлением воды ( не все) - режим Овощи.
Мясные и куриные бульоны- режим Суп.
Можно Медленноварка.
Или РР. - зависит от личных предпочтений.
Доварить суп на готовом бульоне- режим Мультиповар 100-105 гр. 20-35 мин.
Понятно, что на Медленноварке томим, на Пароварке варим на пару. Очень вкусно овощи на салаты, тот же винегрет, варить на пару.
С уважением, Людмила (Lyudmila1967)
Мои помощники: мультиварки Cuckoo 1055, 0821, Redmond RMC-250, RMC 4503, АГ Hotter, KM Kenwood 023, ХП Skarlett SL 1525, пиццепечь Bestron DLD 9070 и другие полезные мелочи
|
| |
| |
|
 |  |
| |
