| Среда, 24.04.2024, 15:42 | Главная | Регистрация | Вход |
|
Наш опрос
Ваша модель мультиварки
Всего ответов: 18
|
Кекс маковый - Форум
|
Кекс маковый
| |
| zolotse-ja | Дата: Понедельник, 20.04.2020, 15:08 | Сообщение # 1 |
 Администратор
Группа: Администраторы
Сообщений: 1317
Статус: Оффлайн
| 
Берем:
Тесто:
Мука апельсиновая-30 гр
Мука миндальная -50 гр+3 ст.л
Мука кокосовая-2 ст.л
Мак-50 гр
Яйца-3 шт
Слив.масло комнатной температуры-50 гр
120 мл сливок 22%
1/2 чл разрыхлителя
щепотка соли
эритрит-3 ст.л с верхом (или стевия, фитпарад по вкусу)
шоколад 99%- кубик
можно добавить 1 чл псиллиума,который даст воздушность тесту. Я делала и с ним и без него.
Крем:
Сливки-33%-150мл
эритрит-3 ст.л
ванилин-на кончике ножа
листочки миндаля- на украшение
Взбить блендером до крепости.
Приготовление:
3 белка взбить до устойчивой пены.
Остальные ингредиенты смешать блендером.
Ввести аккуратно взбитые белки, перемешать и разложить по формочкам.
Внутрь положить кусочек шоколада.
Запекать в духовке при t 180С- минут 30
Остудить и украсить кремом, посыпать лепестками миндаля, крошкой шоколада.
Замечательный вкус! Буду часто печь и Вам рекомендую!
С уважением, Людмила (Lyudmila1967)
Мои помощники: мультиварки Cuckoo 1055, 0821, Redmond RMC-250, RMC 4503, АГ Hotter, KM Kenwood 023, ХП Skarlett SL 1525, пиццепечь Bestron DLD 9070 и другие полезные мелочи
|
| |
| |
|
 |  |
| |
