| Четверг, 21.11.2024, 09:26 | Главная | Регистрация | Вход |
|
Наш опрос
Ваша модель мультиварки
Всего ответов: 18
|
Заливной Кето- пирог с капустой и яйцом - Форум
|
Заливной Кето- пирог с капустой и яйцом
| |
| zolotse-ja | Дата: Суббота, 01.08.2020, 00:37 | Сообщение # 1 |
 Администратор
Группа: Администраторы
Сообщений: 1317
Статус: Оффлайн
| 
Берём:
Для теста:
50-70 гр сыра моцарелла натереть на мелкой терке
1 яйцо целое
3 белка взбить с соком лимона или щепоткой соли до пиков
3 ст.л миндальной муки
2 ст.л сметаны
1/2 ч.л разрыхлителя
Приготовление:
Смешать все ингредиенты, хорошо размешать, аккуратно ввести в последнюю очередь взбитые белки. Тесто жидкое.
Начинка:
Капусту мелко нашинковать и обжарить с луком на кокосовом или сливочном масле.
Заранее отварить 3 яйца и соединить с капустой и луком
На дно формы вылить меньше половины теста, выложить начинку и залить оставшимся тестом.
Выпекать при 180С 30-40 минут, в зависимости от вашей духовки.
Тесто шикарное, воздушное.
За рецепт огромная благодарность valeriiavanilla
С уважением, Людмила (Lyudmila1967)
Мои помощники: мультиварки Cuckoo 1055, 0821, Redmond RMC-250, RMC 4503, АГ Hotter, KM Kenwood 023, ХП Skarlett SL 1525, пиццепечь Bestron DLD 9070 и другие полезные мелочи
|
| |
| |
|
 |  |
| |
