| Пятница, 19.04.2024, 03:41 | Главная | Регистрация | Вход |
|
Наш опрос
Ваша модель мультиварки
Всего ответов: 18
|
Суп с молодым горошком, томатами и перцем - Форум
|
Суп с молодым горошком, томатами и перцем
| |
| МаТе | Дата: Воскресенье, 05.04.2015, 22:00 | Сообщение # 1 |
 Администратор
Группа: Администраторы
Сообщений: 703
Статус: Оффлайн
| Cuckoo 1055
Попробовала приготовить суп из книги рецептов со страниц 46-47.
Брала то количество ингредиентов, которое указано в рецепте.
Единственное мое отступление - добавление нарезанного запеченого мяса, потому что муж любит, чтобы в супе было мясо! Он его и в холодный борщ требует.
Берём:
Горошек молодой - 2 м.с. (У меня - замороженный, я его даже не размораживала, так и добавляла в суп)
Картофель -2 шт.
Лук - 150 г, это 2 средних луковицы
Масло растительное - 2 ст.ложки
Помидоры - 2 шт.
Морковь - 150 г - одна большая
Перец сладкий - 1 шт.
Перец черный - по вкусу
Соль - по вкусу
Зелень - 1 пучок
Вода - 7 м.с. ( у меня получилось - неполных)
Приготовление:
Картофель режем кубиками.
Лук, морковь и перец режем, как привыкли для супа.
Помидоры порезать кубиками и слегка присыпать сахаром. Сок от помидоров тоже добавим в суп.
Обжарить лук, морковь и перец на Поджаривании 3й уровень 5 минут.
Добавить в чашу остальные ингредиенты.
Установить Мультиповар 25 минут 100 градусов.
Еще я добавила из мельницы чуть французских трав.
Суп оказался очень вкусным.
По фото видно, что суп получился очень густым, кто любит пожиже - добавьте всего чуть меньше. Причем густым он получился еще до добавления мяса. 
С уважением, Мария.(МарьяИскусница)
Мои помощники: Cuckoo 0821, Cuckoo 1054, Cuckoo 1055,
Kenwood KM 023 Major Titanium, мороженица Tarrington
|
| |
| |
| zolotse-ja | Дата: Пятница, 10.04.2015, 23:58 | Сообщение # 2 |
 Администратор
Группа: Администраторы
Сообщений: 1317
Статус: Оффлайн
| Cuckoo 1055
А вот и мой супчик 
От себя добавила 1 зубчик чеснока и 3 помидорки из морозилки.
Сначала на Мультиповаре 100 гр-50 мин сварила мясо, отделила от костей,порезала на кусочки и процедила бульон.
Далее все по рецепту.
Готовила 30 минут -100 градусов на Мультиповаре.
За пару минут до окончания, добавила соль, перец,укроп и кинзу
С уважением, Людмила (Lyudmila1967)
Мои помощники: мультиварки Cuckoo 1055, 0821, Redmond RMC-250, RMC 4503, АГ Hotter, KM Kenwood 023, ХП Skarlett SL 1525, пиццепечь Bestron DLD 9070 и другие полезные мелочи
|
| |
| |
|
 |  |
| |
