Понедельник, 12.04.2021, 23:43Главная | Регистрация | Вход

Вход на сайт

Поиск

Наш опрос

Ваша модель мультиварки
1. Cuckoo
2. Redmond
3. Другая модель
4. Panasonic
5. Stadler Form
6. Lacucina
7. Supra
8. Philips
9. Moulinex
10. Нет мультиварки
11. Brand
12. Scarlet
13. Bork
14. Polaris
15. VES
Всего ответов: 18

Мини-чат

Статистика

Суп с молодым горошком, томатами и перцем - Форум
[ Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS ]
  • Страница 1 из 1
  • 1
Форум » ПЕРВЫЕ БЛЮДА » Овощные и грибные супы » Суп с молодым горошком, томатами и перцем
Суп с молодым горошком, томатами и перцем
МаТеДата: Воскресенье, 05.04.2015, 22:00 | Сообщение # 1
Администратор
Группа: Администраторы
Сообщений: 703
Статус: Оффлайн
Cuckoo 1055

Попробовала приготовить суп из книги рецептов со страниц 46-47.
Брала то количество ингредиентов, которое указано в рецепте.
Единственное мое отступление - добавление нарезанного запеченого мяса, потому что муж любит, чтобы в супе было мясо! Он его и в холодный борщ требует.

Берём:
Горошек молодой - 2 м.с. (У меня - замороженный, я его даже не размораживала, так и добавляла в суп)
Картофель -2 шт.
Лук - 150 г, это 2 средних луковицы
Масло растительное - 2 ст.ложки
Помидоры - 2 шт.
Морковь - 150 г - одна большая
Перец сладкий - 1 шт.
Перец черный - по вкусу
Соль - по вкусу
Зелень - 1 пучок
Вода - 7 м.с. ( у меня получилось - неполных)

Приготовление:
Картофель режем кубиками.
Лук, морковь и перец режем, как привыкли для супа.
Помидоры порезать кубиками и слегка присыпать сахаром. Сок от помидоров тоже добавим в суп.
Обжарить лук, морковь и перец на Поджаривании 3й уровень 5 минут.
Добавить в чашу остальные ингредиенты.
Установить Мультиповар 25 минут 100 градусов.

Еще я добавила из мельницы чуть французских трав.
Суп оказался очень вкусным. 
По фото видно, что суп получился очень густым, кто любит пожиже - добавьте всего чуть меньше. Причем густым он получился еще до добавления мяса.  smile_eda_94


С уважением, Мария.(МарьяИскусница)
Мои помощники: Cuckoo 0821, Cuckoo 1054, Cuckoo 1055,
Kenwood KM 023 Major Titanium, мороженица Tarrington
 
zolotse-jaДата: Пятница, 10.04.2015, 23:58 | Сообщение # 2
Администратор
Группа: Администраторы
Сообщений: 1316
Статус: Оффлайн
Cuckoo 1055

А вот и мой супчик  smile_eda_104

От себя добавила 1 зубчик чеснока и 3 помидорки из морозилки.
Сначала на Мультиповаре 100 гр-50 мин сварила мясо, отделила от костей,порезала на кусочки и процедила бульон.
Далее все по рецепту.
Готовила 30 минут -100 градусов на Мультиповаре.
За пару минут до окончания, добавила соль, перец,укроп и кинзу
Прикрепления: 2105474.jpg(178.2 Kb)


С уважением, Людмила (Lyudmila1967)
Мои помощники: мультиварки Cuckoo 1055, 0821, Redmond RMC-250, RMC 4503, АГ Hotter, KM Kenwood 023, ХП Skarlett SL 1525, пиццепечь Bestron DLD 9070 и другие полезные мелочи
 
Форум » ПЕРВЫЕ БЛЮДА » Овощные и грибные супы » Суп с молодым горошком, томатами и перцем
  • Страница 1 из 1
  • 1
Поиск:

Copyright multivarochka.my1.ru © 2021 | Сайт создан в системе uCoz