Четверг, 10.10.2024, 23:21 | Главная | Регистрация | Вход |
Наш опрос
Ваша модель мультиварки
Всего ответов: 18
|
Суп с молодым горошком, томатами и перцем - Форум
Суп с молодым горошком, томатами и перцем
| |
МаТе | Дата: Воскресенье, 05.04.2015, 22:00 | Сообщение # 1 |
Администратор
Группа: Администраторы
Сообщений: 703
Статус: Оффлайн
| Cuckoo 1055
Попробовала приготовить суп из книги рецептов со страниц 46-47. Брала то количество ингредиентов, которое указано в рецепте. Единственное мое отступление - добавление нарезанного запеченого мяса, потому что муж любит, чтобы в супе было мясо! Он его и в холодный борщ требует.
Берём: Горошек молодой - 2 м.с. (У меня - замороженный, я его даже не размораживала, так и добавляла в суп) Картофель -2 шт. Лук - 150 г, это 2 средних луковицы Масло растительное - 2 ст.ложки Помидоры - 2 шт. Морковь - 150 г - одна большая Перец сладкий - 1 шт. Перец черный - по вкусу Соль - по вкусу Зелень - 1 пучок Вода - 7 м.с. ( у меня получилось - неполных)
Приготовление: Картофель режем кубиками. Лук, морковь и перец режем, как привыкли для супа. Помидоры порезать кубиками и слегка присыпать сахаром. Сок от помидоров тоже добавим в суп. Обжарить лук, морковь и перец на Поджаривании 3й уровень 5 минут. Добавить в чашу остальные ингредиенты. Установить Мультиповар 25 минут 100 градусов.
Еще я добавила из мельницы чуть французских трав. Суп оказался очень вкусным. По фото видно, что суп получился очень густым, кто любит пожиже - добавьте всего чуть меньше. Причем густым он получился еще до добавления мяса.
С уважением, Мария.(МарьяИскусница) Мои помощники: Cuckoo 0821, Cuckoo 1054, Cuckoo 1055, Kenwood KM 023 Major Titanium, мороженица Tarrington
|
|
| |
zolotse-ja | Дата: Пятница, 10.04.2015, 23:58 | Сообщение # 2 |
Администратор
Группа: Администраторы
Сообщений: 1317
Статус: Оффлайн
| Cuckoo 1055
А вот и мой супчик
От себя добавила 1 зубчик чеснока и 3 помидорки из морозилки. Сначала на Мультиповаре 100 гр-50 мин сварила мясо, отделила от костей,порезала на кусочки и процедила бульон. Далее все по рецепту. Готовила 30 минут -100 градусов на Мультиповаре. За пару минут до окончания, добавила соль, перец,укроп и кинзу
С уважением, Людмила (Lyudmila1967) Мои помощники: мультиварки Cuckoo 1055, 0821, Redmond RMC-250, RMC 4503, АГ Hotter, KM Kenwood 023, ХП Skarlett SL 1525, пиццепечь Bestron DLD 9070 и другие полезные мелочи
|
|
| |
|
| |
| |