Четверг, 15.11.2018, 12:21Главная | Регистрация | Вход

Вход на сайт

Поиск

Наш опрос

Ваша модель мультиварки
1. Cuckoo
2. Redmond
3. Другая модель
4. Panasonic
5. Stadler Form
6. Lacucina
7. Supra
8. Philips
9. Moulinex
10. Нет мультиварки
11. Brand
12. Scarlet
13. Bork
14. Polaris
15. VES
Всего ответов: 18

Мини-чат

Статистика

Бельгийские вафли без вафельницы - Форум
[ Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS ]
  • Страница 1 из 1
  • 1
Форум » ВЫПЕЧКА » Сладкая выпечка из недрожжевого теста » Бельгийские вафли без вафельницы
Бельгийские вафли без вафельницы
detka_352Дата: Вторник, 20.02.2018, 11:59 | Сообщение # 1
Знаток
Группа: Пользователи
Сообщений: 79
Статус: Оффлайн
Купила я силиконовую форму для выпечки 4 шт вафель на Али и получились у меня  вот такие замечательные вафли.


Берем:

сахар-1 ст. л.
разрыхлитель-½ ч. л.
яйца куриные-2 шт.
кефир-170 мл
сливочное масло-1 ст. л.
растительное масло-1 ст. л.
соль-1 щепотка
мука-130 г

Для топпинга  можно использовать любой крем и обсыпку.
Я использовала ЛИМОННЫЙ КУРД , растопленный шоколад и сахарную пудру

Приготовление:

Смешать все ингредиенты для вафель (кроме растительного масла) миксером. Тесто получится по консистенции жидковатым, примерно как 10%-ая сметана. Силиконовую форму для вафель смазать 1 ст.л. растительного масла тщательно. Маленьким половником разлить тесто по формочкам до верха. Разогреть духовку до 220°C. Поставить вафли в разогретую духовку на 10 минут. Затем вынуть и  перевернуть форму, чтобы вафли оказались красивой, рефленой стороной вверх. Поставить опять в духовку на 5 минут, чтобы верх подрумянился. Можно и не переворачивать-тогда они останутся светленькими.
Обсыпала сахарной пудрой.
Вафли получаются хрустящие и воздушные - настоящее наслаждение. Угощайтесь !!

_________
Ирина
Прикрепления: 2483640.jpg(195.5 Kb)
 
zolotse-jaДата: Понедельник, 26.02.2018, 14:11 | Сообщение # 2
Администратор
Группа: Администраторы
Сообщений: 1201
Статус: Оффлайн
Ирина (detka_352,) спасибо тебе огромное за то, что делишься с нами своими кулинарными шедеврами   wow 

smile_eda_140


С уважением, Людмила (Lyudmila1967)
Мои помощники: мультиварки Cuckoo 1055, 0821, Redmond RMC-250, RMC 4503, АГ Hotter, KM Kenwood 023, ХП Skarlett SL 1525, пиццепечь Bestron DLD 9070 и другие полезные мелочи
 
zolotse-jaДата: Понедельник, 16.04.2018, 10:50 | Сообщение # 3
Администратор
Группа: Администраторы
Сообщений: 1201
Статус: Оффлайн
Это приготовлено по этому рецепту, но в вафельнице.
Очень вкусно!!

Прикрепления: 3322123.jpg(99.3 Kb) · 5439986.jpg(72.0 Kb)


С уважением, Людмила (Lyudmila1967)
Мои помощники: мультиварки Cuckoo 1055, 0821, Redmond RMC-250, RMC 4503, АГ Hotter, KM Kenwood 023, ХП Skarlett SL 1525, пиццепечь Bestron DLD 9070 и другие полезные мелочи
 
МаТеДата: Вторник, 28.08.2018, 22:00 | Сообщение # 4
Администратор
Группа: Администраторы
Сообщений: 703
Статус: Оффлайн
А я обзавелась мультипекарем от Редмонда,готовила вфли по рецепту из книги рецептов к нему, нам совершенно не понравились, пришлось изобретать свой, но теперь попробую и по Вашему, Ирина,  smailikai_com_7_113  только когда консервации закончатся  smile_eda_94

С уважением, Мария.(МарьяИскусница)
Мои помощники: Cuckoo 0821, Cuckoo 1054, Cuckoo 1055,
Kenwood KM 023 Major Titanium, мороженица Tarrington
 
Форум » ВЫПЕЧКА » Сладкая выпечка из недрожжевого теста » Бельгийские вафли без вафельницы
  • Страница 1 из 1
  • 1
Поиск:

Copyright multivarochka.my1.ru © 2018 | Сайт создан в системе uCoz